TribunSolo/

Agar Tak Hilang Vitaminnya, Berapa Kali Kita Harus Mencuci Beras?

Selama dicuci, beras juga tidak boleh diaduk terlalu sering, apalagi sampai diremas dan hancur.

Agar Tak Hilang Vitaminnya, Berapa Kali Kita Harus Mencuci Beras?
istock

TRIBUNSOLO.COM – Telah dibuktikan dalam penelitian bahwa vitamin dalam beras terutama kandungan mineralnya bisa hilang ketika kita cuci.

Sementara itu, bila beras tak dicuci dengan bersih nantinya nasi bisa lekas basi.

Nah, jangan bingung.

Dilansir dari Sajian Sedap via NOVA.ID, untuk menjaga gizinya, beras sebaiknya tidak dicuci lebih dari dua kali.

Selama dicuci, beras juga tidak boleh diaduk terlalu sering, apalagi sampai diremas dan hancur.

Bila sudah hancur, tentu beras akan kehilangan banyak gizinya.

Jangan cuci beras sampai air cuciannya bening betul, karena tentu gizinya sudah pasti hilang terbuang bersama air cucian.

Sebenarnya, tak ada patokan berapa kali kita harus mencuci beras.

Jawabannya, kembali pada kita.

Bila ingin nasi yang tahan lama, tentu kita harus cuci beras hingga bersih.

Namun bila kita ingin nasi  yang bergizi, ada baiknya untuk mencuci beras maksimal dua kali saja. (NOVA.ID/Dionysia Mayang)

Artikel ini telah tayang sebelumnya di NOVA.ID dengan judul: Sebetulnya, Berapa Kali Kita Bisa Mencuci Beras? Ini Jawabannya

Editor: Galuh Palupi Swastyastu
Sumber: Tabloidnova.com
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com Network © 2017
About Us
Help