TribunSolo/

Tak Perlu Beli, Ini 4 Bahan yang Bisa Bikin Fried Chicken Makin Nikmat dan Renyah!

Membuat fried chicken yang renyah harus melewati beberapa tahap, salah satunya adalah dengan memerhatikan bahan celupannya.

Tak Perlu Beli, Ini 4 Bahan yang Bisa Bikin Fried Chicken Makin Nikmat dan Renyah!
businessinsider.com

TRIBUNSOLO.COM - Untuk membuat ayam goreng ala restoran fast food yang nikmat, ada cara khususnya.

Membuat fried chicken yang renyah harus melewati beberapa tahap, salah satunya adalah dengan memerhatikan bahan celupannya.

Ada beberapa bahan yang bisa kita pilih sebagai bahan celupan, dan berikut adalah bahan celupan dimulai dari yang terbaik.

1. Air Es

Air es yang dimaksud bisa air dingin, atau lebih baik lagi jika airnya juga dicampur es batu.

Air es berada pada urutan pertama larutan pencelup yang paling baik untuk fried chicken renyah.

Alasannya, menggunakan air es akan membuat fried chicken renyah tahan lama, bahkan jika sudah dingin sekalipun.

2. Larutan tepung

Seringkali kita juga menggunakan larutan tepung sebagai bahan pencelup.

Larutannya biasa terdiri dari tepung terigu, air, garam, dan merica.

Halaman
123
Editor: Rifatun Nadhiroh
Sumber: Sajian Sedap
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com Network © 2017
About Us
Help