Ramadan, Waroeng Sate Klatak di Semarang Ini Beri Diskon

Pemilik Waroeng Sate Klatak, Nur Hasan (35) membawa sate klatak tersebut dari Yogyakarta, menjadi cabangnya yang ketiga berada di Semarang

Ramadan, Waroeng Sate Klatak di Semarang Ini Beri Diskon
TRIBUNJATENG.com/RAKA F PUJANGGA
Selama Ramadan, Waroeng Sate Klatak di Jalan Brigjen Katamso 30, Semarang, Jawa Tengah ini memberi diskon Rp 10.000. 

TRIBUNSOLO.COM - Mau cari makanan untuk berbuka puasa yang mengenyangkan? Sate bisa jadi pilihan.

Beberapa minggu ini, hadir Waroeng Sate Klatak yang berada di Jalan Brigjen Katamso 30, Semarang, Jawa Tengah.

Pemilik Waroeng Sate Klatak, Nur Hasan (35) membawa sate klatak tersebut dari Yogyakarta, menjadi cabangnya yang ketiga berada di Semarang.

Ciri khasnya, tusuk sate yang umumnya terbuat dari kayu.

Kali ini tusuk satenya terbuat dari alumunium.

Baca: Kapolresta Jambi Benarkan Anggotanya Diamankan Lantaran Diduga Jadi Simpatisan Terorisme

Proses pembakarannya juga agak berbeda, karena dagingnya dibungkus menggunakan daun pisang sehingga aromanya sangat kental terasa.

"‎Pakai daun pisang biar aromanya berbeda dibandingkan sate klatak yang lainnya," katanya.

‎Setiap pengunjung bisa memilih sate berbahan baku daging kambing itu dalam dua pilihan yakni bumbu klatak atau bumbu manis.

Bumbu klatak menyerupai kuah gule, sedangkan bumbu manis terbuat dari kecap yang telah melalui proses pemasakan.

Baca: Jaminan Keamanan, Pengelola Terminal Tirtonadi Pastikan Barang Penumpang Tertinggal Tak Akan Hilang

Sejumlah bumbu yang digunakan di antaranya garam, bawang putih, merica, daun salam, dan kayu manis.

Halaman
12
Editor: Putradi Pamungkas
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help