Menikmati Kuliner Khas Belitung di Kedai Tempat Aktivis Lingkungan Berkumpul

Selain mi belitung, banyak makanan khas Belitung lain yang dijual di kedai ini. Seperti gangan darat daging (sate ikan, dan sop kepiting

Menikmati Kuliner Khas Belitung di Kedai Tempat Aktivis Lingkungan Berkumpul
KOMPAS.com/JESSI CARINA
Mi belitung dan es jeruk kunci dari Kedai 46 di Tanjung Pandan, Belitung, Rabu (5/9/2018). 

TRIBUNSOLO.COM - Jika Anda berlibur ke Belitung, jangan lupa untuk mencoba kuliner khas daerah tambang timah itu.

Di Jalan Sudirman, Tanjung Pandan, terdapat kedai bernama Kedai 46 yang berada satu lokasi dengan Radio BFM.

Pemiliknya, Ozzie Azura Zura, menyajikan berbagai menu khas Belitung di kedainya itu.

Kompas.com mencoba salah satu makanan legendaris daerah ini yaitu mi belitung dan es jeruk kunci.

Efek Gempa Besar, Pendakian Gunung Rinjani Akan Ditutup 1 Tahun

"Mi belitung ini khas karena disajikan dengan daun simpor"

"Daun ini selalu dipakai orang-orang Belitung untuk membungkus apa saja, sudah menjadi bagian kehidupan masyarakat," ujar Ozzie di kedainya, Rabu (5/9/2018).

Mi belitung memang khas.

Mi ini direbus dan disiram dengan kuah udang yang kental nan gurih.

Hotel Tugu, Penginapan Ikonik di Jantung Kota Malang

Ada sedikit rasa manis ketika kuahnya dicicipi.

Mi tersebut kemudian ditambah dengan udang, potongan tahu, dan emping.

Halaman
123
Editor: Putradi Pamungkas
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help