Warung Mi Ayam Goreng Mekaton di Jogja Ini Selalu Ramai Diserbu Pelanggan, Apa Istimewanya?

Warung bernama Mie Ayam Mekaton tersebut mempunyai menu spesial yakni mie ayam goreng yang membuatnya selalu ramai oleh pembeli.

Warung Mi Ayam Goreng Mekaton di Jogja Ini Selalu Ramai Diserbu Pelanggan, Apa Istimewanya?
TRIBUNJOGJA.COM/HAMIM THOHARI
Mie Ayam Goreng Mekaton 

TRIBUNSOLO.COM, SLEMAN - Letaknya memang cukup jauh dari pusat kota Yogyakarta, tepatnya berada di Pasar Sri Katon, Dusun Sumokaton, Desa Margokaton, Kecamatan Seyegan, Kabupaten Sleman, atau berada kurang lebih 15 kilometer di barat Kota Yogyakarta.

Tetapi sebuah warung mie ayam sederhana yang berada disalah satu sudut pasar tradisional tersebut selalu ramai oleh pembeli.

Warung bernama Mie Ayam Mekaton tersebut mempunyai menu spesial yakni mie ayam goreng yang membuatnya selalu ramai oleh pembeli.

Warung yang telah ada sejak 15 tahun lalu ini adalah penjual mie ayam goreng pertama di wilayah Yogyakarta.

Gurihnya Mie Ayam Khas Bangka di Yogyakarta

"Dulu saat orang tua saya pertama kali berjualan mie ayam goreng, di Yogyakarta belum ada yang berjualan," ujar Wanto pengelola mie ayam Mekaton ketika Tribun Jogja menyambanginya pada 2015 lalu.

Lebih lanjut dia menceritakan ide untuk berjualan mie ayam goreng, karena orang tuanya dulu sempat lama bekerja di rumah makan masakan China saat merantau di Sumatra.

Menurutnya bumbu-bumbu yang digunakan untuk membuat mie ayam goreng sama dengan mie ayam kebanyakan. Tetapi yang sedikit membedakan adalah penggunaan merica bubuk di setiap piring mie ayam goreng.

Selain itu, yang juga spesial dari mie ayam Mekaton adalah mie nya yang selalu fresh.

Mencicipi Sensasi Makan Mi Ayam Sekaligus Mangkuknya di Miago Pak Joko Semarang

Dalam sehari Wanto bisa membuat mie sebanyak enam kali.

"Kami membuat mie tidak langsung banyak. Jika mie habis kami buat lagi, biar mie nya fresh," terangnya.

Halaman
12
Editor: Hanang Yuwono
Sumber: Tribun Jogja
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved