Musim Penghujan, Best Western Premier Solo Baru Luncurkan Tiga Menu Makanan Baru

Tiga menu tersebut adalah Kolagen Soup, Kambing Bakar Madu, dan Kwetiau Laksa yang memiliki cita rasa yang istimewa.

Musim Penghujan, Best Western Premier Solo Baru Luncurkan Tiga Menu Makanan Baru
TRIBUNSOLO.COM/AGIL TRI
Kolagen Soup, Kambing Bakar Madu, dan Kwetiau Laksa di Hotel Best Western Premier Solo Baru, Rabu (9/1/2019). 

Laporan Wartawan TribunSolo.com, Agil Tri

TRIBUNSOLO.COM, SUKOHARJO - Hotel Best Western Premier Solo Baru melaunching tiga varian makanan baru dalam daftar menunya.

Tiga menu tersebut adalah Kolagen Soup, Kambing Bakar Madu, dan Kwetiau Laksa yang memiliki cita rasa yang istimewa dan siap memuaskan lidah pengunjung.

Menu pertama diberi nama oleh Co Chef Hotel Best Western Premier Solo Baru, Acing, dengan sebutan Kolagen Soup.

Kolegen Soup ini menurut Acing adalah makanan yang istimewa dengan waktu pemasakan yang sangat lama.

Kolagen Soup, Kambing Bakar Madu, dan Kwetiau Laksa di Hotel Best Western Premier Solo Baru, Rabu (9/1/2019).
Kolagen Soup, Kambing Bakar Madu, dan Kwetiau Laksa di Hotel Best Western Premier Solo Baru, Rabu (9/1/2019). (TRIBUNSOLO.COM/AGIL TRI)

Manjakan Pecinta Sea Food, The Sunan Hotel Solo Sajikan Menu Baru Bernama Banjir Kepiting

"Untuk membuat kaldunya saja kita butuh waktu delapan jam, yang mana cakar ayam, tulang ayam kampung, sumsum sapi, dan bumbu direbus dengan api kecil selama delapan jam," ucap Acing.

Kuah tersebut disajikan dengan soun, sayuran, daging, dan seafood dan dibanderol seharga Rp 200 ribu per porsi.

"Kolagen Soup memiliki manfaat untuk membuat orang terlihat awet muda, sehingga untuk perempuan bisa menjaga kecantikannya," tambah Acing.

Menu kedua yaitu Kambing Bakar Madu yang mana menurut Asisten Chef Hotel Best Western Premier Solo Baru, Anis, menggunakan bumbu-bumbu spesial, yang kemudian dibakar dan diberi saus madu.

Kolagen Soup, Kambing Bakar Madu, dan Kwetiau Laksa di Hotel Best Western Premier Solo Baru, Rabu (9/1/2019).
Kolagen Soup, Kambing Bakar Madu, dan Kwetiau Laksa di Hotel Best Western Premier Solo Baru, Rabu (9/1/2019). (TRIBUNSOLO.COM/AGIL TRI)

Pilihan Menu Baru di Gran Melia Jakarta, Aneka Dim Sum hingga Sup Pangsit

"Tekstur dagingnya lembut, rasanya asin dan sedikit pedas, namun juga memiliki rasa manis dari madunya, yang menjadikan orang yang memakannya mendapatkan sensasi makan daging kambing yang berbeda," ucapnya.

Penyajian Kambing bakar Madu ini ditemani nasi putih, lalapan, dan sambal kecap, yang dibandol seharga Rp 66 ribu.

Menu yang ketiga adalah Kwetiau Laksa dengan kuah seperti kare laksa dengan penambahan kwetiau yang segar, disajikan dengan telur rebus, udang, daging ayam, tahu, dan tauge.

Dan ditemani kerupuk dan sambal, yang mana makanan ini dibandrol dengan harga Rp 60 ribu.

Menu tersebut disajikan oleh Hotel Best Western Premier Solo Baru karena dianggap momennya tepat, di mana Indonesia saat ini sedang memasuki musim penghujan.

Marketing Hotel Best Western Premier Solo Baru, Denis Ardaniswara, mengatakan menu tersebut memberikan rasa hangat untuk tubuh, sehingga cocok disajikan di musim penghujan seperti saat ini. (*)

Penulis: Agil Tri
Editor: Hanang Yuwono
Sumber: TribunSolo.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved