Solo Indonesia Culinary Festival 2019 Bakal Digelar, Akan Ada 7.000 Porsi Tengkleng dan Timlo Gratis

Solo Indonesia Culinary Festival (SICF) akan kembali digelar pada 4-7 April 2019 di Benteng Vastenburg.

Solo Indonesia Culinary Festival 2019 Bakal Digelar, Akan Ada 7.000 Porsi Tengkleng dan Timlo Gratis
TRIBUNSOLO.COM/Garudea Prabawati
Gelaran The Park Mall Solo Baru Culinary Festival ke-8 bertema Asian Cuisine, Jumat (5/10/2018). Acara ini digelar Jumat (5/10/2018) hingga Senin (15/10/2018). 

Laporan Wartawan TribunSolo.com, Eka Fitriani

TRIBUNSOLO.COM, SOLO - Solo Indonesia Culinary Festival (SICF) akan kembali digelar pada 4-7 April 2019.

SICF 2019 akan digelar di Benteng Vastenburg dan bertema Kuliner Heritage.

Kegiatan ini rencananya akan dibuka oleh Menteri Pariwisata RI dan Wali Kota Surakarta, FX Hadi Rudyatmo.

Berbagai kegiatan akan digelar di SICF antara lain demo dan display kuliner tradisional, industri food bazar, dapoer & kuliner tempoe doeloe, talkshow & kulinery mart corner, festival sosis dan Timlo Solo, pesta Tengkleng.

Selain itu ada juga berbagai lomba pendukung seperti food photography competition, food vlog competition, lomba makan, hingga lomba memasak.

"Di acara ini nanti pintu masuk ada 2 yakni dari timur dan barat," kata Kepala Dinas Pariwisata Kota Surakarta, Hasta Gunawan, kepada wartawan di Balai Kota Solo, Kamis (28/3/2019) siang.

Ramaikan Pasar Kuliner Fusion, Assalaam Syariah Hotel Solo akan Gelar Solo Street Food Festival

"Nanti tempat parkir di luar sedangkan pintu sebelah barat sebagai tempat masuk utama," katanya.

Untuk PKL yang biasa berjualan di luar Benteng Vastenburg tetap akan berjualan.

"PKL yang di luar akan kita tata agar tetap bisa berjualan agar semuanya berjalan sejalan tanpa harus mematikan usaha mereka," katanya.

Pada acara ini nantinya akan ada 200 stan makanan mulai dari makanan tradisional hingga modern.

Dengan harapan 250 UKM pelaku industri kuliner bisa berpartisipasi secara aktif.

"Nantinya akan ada 7.000 porsi dari Tengkleng, Timlo Solo dan Sosis Solo yang siap dibagikan kepada masyarakat," katanya. (*)

Penulis: Eka Fitriani
Editor: Noorchasanah Anastasia Wulandari
Sumber: TribunSolo.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved