Resep Masakan Mudah
Resep Mudah Mini Oreo Nutella Mouse, Praktis Enggak Perlu Pakai Oven
Selain cake, kita juga bisa membuat kudapan manis seperti mousse. Kami siapkan resep Mini Oreo Nutella Mousse ini untuk Anda coba.
TRIBUNSOLO.COM - Selain cake, kita juga bisa membuat kudapan manis seperti mousse.
Kami siapkan resep Mini Oreo Nutella Mousse ini untuk Anda coba.
Tak hanya enak, membuatnya pun cukup mudah dan tak butuh oven.
Durasi 60 menit
10 Buah Porsi
Bahan alas:
100 gram biskuit putih (gandum), haluskan
35 gram mentega tawar, lelehkan
1 sendok makan susu kental manis
Bahan isi:
50 gram gula pasir
3 butir kuning telur
250 gram selai cokelat (mis: nutella)
250 ml whipping cream, kocok mengembang
5 lembar gelatin, rendam, tim hingga meleleh
20 keping biskuit oreo tanpa krim
Bahan hiasan:
100 gram whip cream
2 keping Oreo tanpa krim, blender halus
Cara Membuat Mini Oreo Nutella Mousse:
1. Alas, campur biskuit keju, mentega tawar leleh, dan susu kental manis. Aduk rata. Pipihkan dalam plastik mika bulat diameter 5 cm. Sisihkan.
2. Kocok gula pasir dan kuning telur diatas panci yang berisi air panas hingga mengental. Masukkan Nutella dan gelatin. Kocok rata. Angkat.
3. Tambahkan whipping cream. Aduk perlahan. Tuang setinggi 1/2 ring. Tambahkan dua keping oreo. Tuang kembali adonan sampai setinggi 3/4 ring. Bekukan.
4. Semprotkan whip cream. Tabur dengan oreo.
(*)
• Resep Es Honey Tea Squash, Segarnya Bikin Lupa Sama Udara Panas
• Resep Tumis Kangkung Taoco, Kreasi Menu Sederhana yang Bakal Jadi Menu Favorit Keluarga
