Resep Kacang Balut Keju Pedas Enak, Menikmati Camilan Kacang dengan Sensasi yang Berbeda

TRIBUNSOLO.COM - Kacang menjadi makanan yang disukai banyak kalangan.

Resep Kacang Balut Keju Pedas ini memang camilan yang bikin kita sulit berhenti ngemil.

Resep Kacang Balut Keju Pedas yang gurih ini wajib banget kita coba untuk disajikan.

• Resep Keripik Usus Goreng Enak, Sajian Cocok untuk Pendamping Makan dan Cemilan di Rumah

Dikutip dari Sajiansedap.grid.id berikut Resep Kacang Balut Keju Pedas:

Waktu: 45 Menit

Sajian: 400 Gram

Bahan:
2 buah putih telur
1 sendok teh garam
100 gram gula pasir
1/2 sendok teh baking powder
300 gram kacang tanah kulit
250 gram tepung terigu protein sedang
50 gram keju cheddar parut, angin-anginkan, blender
500 ml minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:
11 siung bawang putih
4 buah cabai merah keriting
3 buah cabai rawit merah

Cara Membuat Kacang Balut Keju Pedas:

1. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok rata hingga mengembang.

2. Tambahkan bumbu halus dan baking powder. Aduk perlahan.

3. Masukkan kacang. Aduk rata. Tiriskan kacang. Gulingkan di atas tepung terigu dan keju bubuk hingga rata. Ayak kacang.

4. Goreng kacang di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang.

• Resep Petulo Sagu Mutiara Enak, Makanan Manis Cocok untuk Disantap Bersama Keluarga