Resep Masakan Mudah

Resep Kue Clorot Nangka, Kue Tradisional Nikmat dan Mudah Disajikan Bersama Keluarga

Kue Clorot menjadi satu diantara banyak jajanan pasar yang diminati banyak masyarakat. Berikut Resep Kue Clorot Nangka:

TRIBUNSOLO.COM - Kue Clorot menjadi satu diantara banyak jajanan pasar yang diminati banyak masyarakat.

Hadirkan kudapan kue tradisional nikmat dengan resep kue clorot nangka ini.

Resep Kue Clorot Nangka ini hadir dengan rasa yang manis dan aroma nangka yang luar biasa nikmat.

Pas banget menyajikan Resep Kue Clorot Nangka untuk camilan tradisional di akhir pekan.

Dikutip dari Sajiansedap.grid.id berikut Resep Kue Clorot Nangka:

Waktu: 45 Menit

Sajian: 15 Buah

Bahan I:
200 ml air
175 gram gula merah, disisir
2 lembar daun pandan, diikat
1/4 sendok teh garam
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
150 gram tepung beras
25 gram tepung sagu

Bahan II:
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
7 sendok makan tepung beras
1/2 sendok teh garam
6 buah mata nangka, dipotong kotak kecil
60 lembar janur dibuat contong

Cara Membuat Kue Clorot Nangka:

1. Bahan I, rebus air, gula merah, daun pandan, dan garam sampai gula larut. Saring.

2. Aduk rata air gula dan santan. Tuang ke dalam campuran tepung beras dan tepung sagu, sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

3. Tata contong janur di atas ampas kelapa. Tuang bahan I sampai 3/4 tinggi contong. Kukus di atas api sedang 10 menit.

4. Bahan II, aduk rata santan, tepung beras, garam, dan nangka. Tuang ke atas bahan I.

5. Kukus di atas api sedang 15 menit sampai matang.

Resep Mudah Membuat Nasi Goreng Wafel, Resep Makanan Unik dan Simpel untuk Sarapan

Resep Misoa Kuah Tomyam Thailand, Menu Makanan Berkuah Nikmat dan Mudah Dibuat

Penulis: Naufal Hanif Putra Aji
Editor: Naufal Hanif Putra Aji
Sumber: Sajian Sedap
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved