Resep Masakan Mudah

Resep Ayam Bihun Kuah Enak, Makanan Gurih Berkuah Siap Temani Keluarga Sarapan Esok Hari

Jika biasanya mengolah bihun untuk menu sarapan hanya digoreng, coba kreasikan dengan resep Ayam Bihun Kuah ini.

TRIBUNSOLO.COM - Menyajikan makanan berkuah untuk menu sarapan menjadi hal yang menyenangkan.

Kalau ingin membuat menu sarapan berkuah yang enak banget, Ayam Bihun Kuah ini jawabannya.

Jika biasanya mengolah bihun untuk menu sarapan hanya digoreng, coba kreasikan dengan resep Ayam Bihun Kuah ini.

Rasanya yang lezat pasti dan kuah hangatnya pasti bikin keluarga langsung jatuh cinta.

Dikutip dari Sajiansedap.grid.id berikut Resep Ayam Bihun Kuah.

Waktu: 50 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
1/2 ekor ayam
100 gram bihun, rebus
1.500 ml air
2 buah pekak
2 cm kayumanis
1/2 buah bawang bombay, iris
2 siung bawang putih, memarkan
2 cm jahe, memarkan
3 butir cengkeh
1/2 sendok makan ebi seduh, memarkan, sangrai
1 batang daun bawang, potong-potong
1 sendok makan kecap ikan
1 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok makan gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat Ayam Bihun Kuah:

1. Rebus ayam sampai matang. Angkat. Ambil kaldunya 1.300 ml. Suwir-suwir ayamnya.

2. Rebus kembali kaldu bersama ebi, pekak, kayumanis, bawang putih, bawang bombay, jahe, cengkeh, dan merica bubuk sampai harum.

3. Tambahkan kecap ikan, garam, dan gula pasir. Rebus sampai mendidih. Tambahkan daun bawang. Aduk sampai matang.

4. Letakkan bihun dalam mangkuk. Tuang kuah. Taburkan ayam.

Resep Sapo Tahu Ayam Kembang Kol Enak, Masakan Berkuah Cocok Disajikan di Musim Hujan

Resep Keripik Bawang Tuna, Cocok untuk Cemilan Keluarga Sore Ini

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan Judul Resep Ayam Bihun Kuah Enak Ini Siap Temani Keluarga Sarapan Hari Ini

Editor: Naufal Hanif Putra Aji
Sumber: TribunSolo.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved