Resep Masakan Mudah

Resep Paru Goreng Lengkuas, Enaknya Bikin Keluarga Jatuh Cinta dengan Kenikmatan Rasanya

Resep Paru Goreng Lengkuas ini wajib dicoba di rumah. Selain mudah dibuat, kenikmatan Resep Paru Goreng Lengkuas ini jadi sulit dilupakan.

TRIBUNSOLO.COM -  Resep Paru Goreng Lengkuas ini wajib dicoba di rumah.

Selain mudah dibuat, kenikmatan Resep Paru Goreng Lengkuas ini jadi sulit dilupakan.

Keluarga pastinya langsung jatuh cinta dengan kenikmatan rasa Resep Paru Goreng Lengkuas.

Waktu: 40 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
400 gram paru, dipotong 5 x5 cm
1 sendok makan air asam jawa, dari 1 sendok teh asam jawa dilarutkan did alam 1 1/2 sendok makan air
2 lembar daun salam
1 batang serai, diambil putihnya, diiris
150 gram lengkuas, diparut
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1.000 ml air kelapa muda
1 liter minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:
4 cm kunyit, dibakar
4 butir kemiri, disangrai
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih

Cara Membuat Paru Goreng Lengkuas:

1. Aduk rata paru, bumbu halus, air asam, daun salam, serai, lengkuas, garam, gula pasir dan air kelapa. Masak sampai matang dan meresap.

2. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kecokelatan.

3. Tiriskan kuah. Goreng sisa bumbu rebusan sampai matang. Angkat. Sajikan paru goreng bersama bumbunya.

(*)

Resep Taoge Krecek, Ide Sajian Sayur yang Anti Ribet

Resep Milkshake Strawberry Paling Mudah, Segarnya Bisa Bikin Kamu Ketagihan

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul Resep Paru Goreng Lengkuas Enak, Nikmatnya Enggak Bisa Terlupakan

Editor: Reza Dwi Wijayanti
Sumber: Sajian Sedap
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved