Resep Masakan Mudah

Resep Tom Yam Soup Enak, Gurihnya Selalu Bikin Pengen Tambah Nasi

Tom Yam Soup Enak ini adalah sup asal Thailand yang terkenal kelezatannya.

Resep Tom Yam Soup Enak, Gurihnya Selalu Bikin Pengen Tambah Nasi
Sajian Sedap
Tom Yam Soup Enak Ini Rasanya Selalu Bikin Pengen Tambah Nasi 

TRIBUNSOLO.COM -- Tom Yam Soup Enak ini adalah sup asal Thailand yang terkenal kelezatannya.

Tom Yam Soup Enak ini pun bisa kita hadirkan untuk menu istimewa malam ini.

Jangan ragu lagi untuk menyajikan Tom Yam Soup Enak ini ya.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:

200 gram udang jerbung, kupas, belah punggungnya dan sisakan ekornya
200 gram cumi, bersihkan, potong-potong, belah dua kepalanya
200 gram ikan kakap fillet, potong-potong
150 gram jamur merang, belah dua
3 batang serai, ambil putihnya,
8 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
2 cm lengkuas, iris
10 buah cabai rawit merah utuh
3 sendok makan kecap ikan
4 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 1/4 sendok teh gula pasir
2 1/2 sendok makan air asam dari 1 1/2 sendok teh asam jawa larutkan dengan 3 sendok makan air
3 tangkai daun ketumbar, petiki
1 1/2 sendok makan air jeruk lemon
2.000 ml kaldu udang dari air rebusan kulit dan kepala udang

Bahan Bumbu Tomyam:

3 sendok makan minyak goreng
1 sendok makan ebi
5 siung bawang putih
6 buah cabai kering

Cara membuat Tomyam Soup:

Halaman
12
Editor: Hanang Yuwono
Sumber: Sajian Sedap
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved