Resep Masakan Mudah

Resep Mudah Membuat Pepes Hati Ampela Rica Kemangi, Rasanya yang Nikmat Bikin Ketagihan

Resep membuat Pepes Hati Ampela Rica Kemangi ini punya rasa enak yang tak biasa. Rasa enak dari Pepes Hati Ampela Rica Kemangi bahkan bikin siapapun

TRIBUNSOLO.COM -  Resep membuat Pepes Hati Ampela Rica Kemangi ini punya rasa enak yang tak biasa.

Rasa enak dari Pepes Hati Ampela Rica Kemangi bahkan bikin siapapun ketagihan untuk menikmatinya.

Penasaran ingin menikmati rasa dari Pepes Hati Ampela Rica Kemangi? langsung kreasikan dengan resep mudah membuatnya berikut ini.         

Durasi: 40 Menit

Sajian: 5 Bungkus

Bahan:

6 pasang hati ampela, direbus, dipotong-potong
1 batang serai, diambil putihnya, diiris halus
2 buah cabai merah besar, diiris-iris
3 lembar daun jeruk, disobek-sobek
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml air
2 ikat daun kemangi, dipetiki
5 lembar daun pisang untuk membungkus
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
4 buah cabai merah besar
1 buah tomat merah
2 cm lengkuas

Cara Membuat Pepes Hati Ampela Rica Kemangi:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, cabai merah, dan daun jeruk hingga harum. Angkat.

2. Campur jeroan ayam, bumbu tumis, garam, gula, air, dan daun kemangi. Bungkus pepes. Kukus di atas api sedang 30 menit hingga matang.

3. Bakar pepes hingga kecokelatan.

(*)

Resep Tumis Kol Ampela, Sajian Makan Siang yang Mudah Dibuat dan Nikmat Rasanya

Resep Sambal Bawang, Menu Sederhana Pelengkap Nasi yang Pas di Lidah Orang Indonesia

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul Resep Pepes Hati Ampela Rica Kemangi, Siapapun Pasti Ketagihan Dibuatnya

Editor: Reza Dwi Wijayanti
Sumber: Sajian Sedap
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved