Resep Masakan Mudah

Resep Nagasari Hijau Kelapa Muda, Jajanan Tradisional yang Rasanya Legit untuk Akhir Pekanmu

Dari pada penasaran dengan kenikmatannya, coba langsung sajikan Resep Nagasari Hijau Kelapa Muda ini saja.

Resep Nagasari Hijau Kelapa Muda, Jajanan Tradisional yang Rasanya Legit untuk Akhir Pekanmu
Sajian Sedap
Resep Nagasari Hijau Kelapa Muda Ini Bikin Kita Melayang Saat Menyantapnya 

TRIBUNSOLO.COM --  Resep Nagasari Hijau Kelapa Muda ini tak perlu diragukan lagi kenikmatannya.

Salah satu kue tradisional yang selalu menarik perhatian adalah Resep Nagasari Hijau Kelapa Muda ini.

Dari pada penasaran dengan kenikmatannya, coba langsung sajikan Resep Nagasari Hijau Kelapa Muda ini saja.

Resep Ayam Bakar Bumbu Lengkuas, Menu Favorit Keluarga di Rumah

Waktu: 45 Menit

Sajian: 28 Buah

Bahan:
200 gram tepung beras
50 gram tepung sagu
50 ml air daun suji (dari 15 lembar daun suji dan 3 lembar daun pandan)
850 ml santan dari 1 butir kelapa
100 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
2 lembar daun pandan
2 buah pisang tanduk, dikukus, dikupas, dibelah dua, dan dipotong panjang 5 cm untuk isi
100 gram kelapa muda, dikeruk panjang
2 buah nangka, dipotong kotak
Daun pisang muda untuk membungkus

Cara Membuat Nagasari Hijau Kelapa Muda:

1. Larutkan tepung sagu dan 200 ml santan (dari 850 ml). Sisihkan.

2. Aduk rata tepung beras dengan sisa santan dan air suji. Tambahkan gula pasir, garam, dan daun pandan. Masak sampai meletup-letup sambil diaduk. Angkat.

3. Tuang larutan tepung sagu sedikit – sedikit sambil diaduk sampai licin. Masukkan kelapa muda dan nangka. Aduk rata.

4. Ambil daun pisang muda. Beri adonan. Letakkan pisang tanduk. Tutup adonan. Bungkus.

5. Kukus 15 menit di atas api sedang sampai matang.

Artikel ini telah dipublikasikan Sajian Sedap dengan judul: Resep Nagasari Hijau Kelapa Muda Ini Bikin Kita Melayang Saat Menyantapnya

Editor: Hanang Yuwono
Sumber: Sajian Sedap
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved