Resep Kue Kering Vanila Oreo, Kue Kering Nikmat Cocok Disajikan di Hari Natal

TRIBUNSOLO.COM - Menyajikan resep kue di hari Natal menjadi hal yang menyenangkan.

Resep Kue Kering Natal pasti tak lagi membosan dengan Resep Kue Kering Vanila Oreo yang cantik dan enak ini.

Dijamin deh, enggak ada yang nolak untuk menolak Resep Kue Kering Vanila Oreo sebagai kreasi  Resep Kue Kering Natal.

Nah, agar Resep Kue Kering Natal enak dan tak lagi membosankan, jangan lupa masukkan Resep Kue Kering Vanila Oreo ini ke dalam list ya.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 318 gram

Bahan:
165 gram margarin
75 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
1 buah kuning telur
150 gram tepung terigu protein rendah
20 gram maizena
25 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
10 keping Oreo, blender halus
1/4 sendok teh pasta vanila

Bahan Isi:
75 gram cokelat masak putih, lelehkan
5 keping Oreo, blender hingga bubuk

Bahan Toping:
75 gram cokelat masak pekat, lelehkan

Cara Membuat Kue Kering Vanila Oreo:

1. Kocok margarin, gula tepung, dan garam 2 menit. Masukkan kuning telur sambil dikocok rata.

2. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.

3. Bagi adonan 2 bagian. Satu bagian tambahkan Oreo. Aduk rata. Satu bagian lagi biarkan putih. Aduk rata.

4. Pulung adonan putih diameter 3 1/2 cm. Bungkus dengan plastik. Giling adonan Oreo setebal 1 cm. Letakkan adonan putih. Gulung hingga adonan putih terbalut adonan Oreo. Simpan di dalam Freezer 1 jam.

5. Potong-potong setebal 1/2 cm. Letakkan di atas loyang yang diolesi margarin.