Resep Masakan Mudah

Resep Botok Cumi Asin, Nikmat Disajikan Bersama Nasi Hangat

Perpaduan rasa asin, pedas, juga rempah-rempah membuat Resep Botok Cumi Asin ini jadi sajian istimewa di meja makan.

Resep Botok Cumi Asin, Nikmat Disajikan Bersama Nasi Hangat
Sajian Sedap
Resep Botok Cumi Asin, Sajian Spesial Yang Bisa Tambah Nafsu Makan 

TRIBUNSOLO.COM -- Resep Botok Cumi Asin ini memang paling pas disantap dengan sepiring nasi hangat.

Perpaduan rasa asin, pedas, juga rempah-rempah membuat Resep Botok Cumi Asin ini jadi sajian istimewa di meja makan.

Yakin, tidak tertarik untuk mencoba kenikmatan Resep Botok Cumi Asin yang enak ini?

Resep Es Leci Sarang Burung, Kesegarannya Bikin Keluarga Susah Berpaling

Durasi: 60 Menit

Sajian: 8 Buah

Bahan:
200 gram kelapa agak muda, parut kasar
20 gram petai cina
100 gram cumi asin, iris
3/4 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
8 lembar daun salam, untuk alas
8 buah cabai rawit merah utuh
3 lembar daun pisang, untuk membungkus

Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabai merah keriting
3 cm kencur

Cara Membuat Botok Cumi Asin:

1. Aduk rata kelapa parut, petai cina, cumi asin, garam, gula, dan bumbu halus.

2. Ambil daun pisang. Letakkan selembar daun salam. Sendokkan campuran kelapa. Beri satu buah cabai rawit merah.

3. Bungkus tum. Semat dengan lidi.

4. Kukus di atas api sedang 45 menit sampai matang.

Artikel ini telah dipublikasikan Sajian Sedap dengan judul: Resep Botok Cumi Asin Enak, Pas Banget Jadi Pendamping Nasi Hangat

Editor: Hanang Yuwono
Sumber: Sajian Sedap
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved