Resep Masakan Mudah

Resep Kue Keranjang Kukus Saus Pandan, Kue Imlek Nikmat yang Mudah Dibuat di Rumah

Disajikan dengan saus pandan yang manis dan harum membuat Resep Kue Keranjang Kukus Saus Pandan ini langsung diserbu keluarga.

TRIBUNSOLO.COM -  Resep Kue Imlek bisa tampil lebih menarik dengan Resep Kue Keranjang Kukus Saus Pandan ini.

Disajikan dengan saus pandan yang manis dan harum membuat Resep Kue Keranjang Kukus Saus Pandan ini langsung diserbu keluarga.

Jika ingin menyajikan Resep Kue Imlek yang nikmat, contek saja Resep Kue Keranjang Kukus Saus Pandan ini.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan Saus:
250 ml santan dari 1/2 butir kelapa
50 ml air suji, dari 30 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan
75 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
2 sendok teh tepung maizena dan 1 sendok teh air, larutkan untuk pengental

Bahan:
1 buah kue keranjang, potong 5x2x2cm

Bahan Pelapis:
100 gram kelapa parut kasar
1/8 sendok teh garam
1 lembar daun pandan

Cara Membuat Kue Keranjang Kukus Saus Pandan:

 1. Saus, rebus santan, air suji, gula, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup dan kental. Sisihkan.

2. Pelapis, aduk rata kelapa parut, garam, dan daun pandan. Aduk rata. Kukus diatas api sedang 15 menit. Angkat dan sisihkan.

3. Balutkan kue keranjang bersama kelapa kukus hingga rata.

4. Sajikan kue kranjang bersama saus.

(*)

Resep Puding Ikan Koi, Sajian Istimewa yang Wajib Ada saat Tahun Baru Imlek

Resep Pelecing Kangkung, Olahan Kangkung dengan Sensasi yang Berbeda

Editor: Reza Dwi Wijayanti
Sumber: Sajian Sedap
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved