Resep Masakan Mudah
Resep Kembang Kol Tumis Otak-Otak, Variasi Sajian Tumis yang Mudah Dibuat di Rumah
Pasalnya, di dalam Resep Kembang Kol Tumis Otak-Otak ini ada tambahan otak-otak kenyal dan gurih. Yuk, sajikan Resep Kembang Kol Tumis Otak-Otak ini.
TRIBUNSOLO.COM - Resep Kembang Kol Tumis Otak-Otak ini jadi variasi tumisan yang pasti disuka keluarga.
Pasalnya, di dalam Resep Kembang Kol Tumis Otak-Otak ini ada tambahan otak-otak kenyal dan gurih.
Yuk, sajikan Resep Kembang Kol Tumis Otak-Otak ini untuk menu pelengkap makan malam.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
200 gram kembang kol, dipotong perkuntum
2 buah wortel, dipotong serong
4 buah otak-otak, digoreng, dipotong miring
1/2 buah bawang bombay, dipotong panjang
2 siung bawang putih, dicincang kasar
1 sendok makan saus tiram
1 sendok teh kecap ikan
1 sendok makan saus tomat
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml air
1 batang daun bawang, dipotong miring
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Kembang Kol Tumis Otak-Otak:
1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan kembang kol, wortel, dan otak-otak. Aduk rata.
3. Tambahkan saus tiram, kecap ikan, saus tomat, garam, merica, dan gula. Aduk rata. Tuangkan air. Masak hingga matang.
4. Masukkan daun bawang menjelang diangkat. Aduk rata. Angkat.
(*)
• Resep Bandeng Kuah Pucung, Kreasi Menu Imlek yang Sayang Untuk Dilewatkan
• Resep Es Kelapa Selasih, Segarnya Minuman Ini Bikin Keluarga Ketagihan
Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul Resep Kol Tumis Otak-Otak Enak Ini Bikin Keluarga Lahap Makan Sayur
Cara Membuat Odading, Roti Goreng khas Bandung yang Lagi Viral karena Mang Sholeh |
![]() |
---|
Resep dan Cara Membuat Sate Kambing: Ini Tips agar Tak Gosong dan Tak Beraroma Amis |
![]() |
---|
Resep Opor Ayam Bumbu Jinten untuk Menu Lebaran, Ini Tips Agar Opor Tidak Mudah Basi |
![]() |
---|
Tips Mudah Membuat Opor Ayam Agar Tidak Cepat Basi, Komposisi Santan Jadi Kunci Utama |
![]() |
---|
Resep Kue Nastar untuk Lebaran, Cuma Butuh Waktu 40 Menit |
![]() |
---|