Berita Seleb
Pamer Pose Seksi, Jessica Iskandar Ungkap Alasannya Tak Lagi Makan Daging, Ungkap Fakta Menyedihkan
Jessica Iskandar mengungkapkan sejumlah alasan mengapa ia memilih tak mengonsumsi daging. Hal itu setelah ia mendapati fakta menyedihkan ini.
TRIBUNSOLO.COM -- Aktris dan presenter Jessica Iskandar menambah deretan publik figur yang memutuskan menjadi vegetarian.
Lewat akun media sosial, ia pun mengungkapkan sejumlah alasan mengapa ia memilih tak mengonsumsi daging.
Sebelumnya, Jedar panggilan akrab Jessica Iskandar, mengaku kepada Kaka Slank soal keputusannya jadi vegetarian ini.
• Nia Ramadhani Tebak Harga Tiket KRL Rp 100 Ribu, Jessica Iskandar: Haa, Rp 4 Ribu
"Kalo aku masih vegetarian, jadi ngga makan daging, sama yang hidup-hidup engga."
"Tapi kalo susu sama telor masih kadang-kadang," ungkap Jessica saat berbincang dengan Kaka Slank, Jumat (22/11/2019).

Lantas melalui akun Instagram pribadi Jedar @inijedar, kekasih Richard Kyle ini membeberkan beberapa alasan ilmiah ia memilih gaya hidup ini.
Jedar dalam postingannya itu mengunggah pose seksi dirinya di sebuah pantai.
Ia tampak mengenakan baju renang warna putih.
• Curhat Okie Agustina Sadar Tak Selamanya Bisa Tinggal Bersama 2 Putrinya, Minta Maaf Tak Memanjakan
Dalam caption yang ia tulis, foto itu diambil di Twelve Apostles, Australia.
Sahabat Nia Ramadhani ini menuliskan panjang lebar tentang fakta polusi di dunia.
"Hasil ternak adalah polusi nomor 1 di bumi, melebihi emisi gas buang dari kendaraan (mobil, motor, kereta etc).
Ini fakta yang menyedihkan.
Dan inilah alasan yang membuat aku vegetarian selama ini.
Mengapa hasil ternak itu polusi?," tulis Jedar.
Ia lalu memberikan penjelasannya.
"Diungkapkan ilmuan bahwa daging sapi menyebabkan lebih banyak polusi, menghasilkan lima kali lebih banyak emisi gas rumah kaca, dan pupuk yang bahan asalnya dari kotoran sapi mengandung enam kali lebih banyak nitrogen daripada dari hewan lainnya.
Emisi gas rumah kaca sangat tinggi dalam produksi daging sapi.
Pengembangbiakkan sapi juga perlu air 11 kali lebih banyak.
23% air bersih di bumi digunakan untuk ternak.
Setiap 10 kalori yang diberikan untuk ayam dan babi sama dengan satu kalori yang dikonsumsi manusia.
Semoga berguna. Sayangi bumi, supaya bumi bisa menyayangi kamu balik.
Photographer @richo_kyle," lanjut Jedar.
Unggahan Jedar itu lantas mendapat dukungan dari beberapa netizen.
Mereka juga memuji penampilan cantik Jessica Iskandar dalam foto itu.
Dikutip TribunSolo.com dari Grid Health, pola hidup diet vegetarian memang dikenal mampu menurunkan berat badan jika dilakukan secara tepat.
Namun, menilik dari segi medis ada juga risiko yang mesti diperhatikan betul oleh semua orang yang menjalaninya, terutama wanita yang akan menikah.
Dalam artikel yang dipublikasikan pada jurnal BMJ, orang yang mempraktikkan diet vegan terlebih tidak mengonsumsi telur dan produk susu bisa kekurangan beberapa jenis nutrisi penting.

Nutrisi tersebut diantaranya, zat besi, kalsium, protein, vitamin D, vitamin B12, dan zinc.
Untuk menghindari itu, mereka sebaiknya mengonsumsi makanan fortifikasi atau makanan dengan tambahan nutrisi seperti sereal fortifikasi, susu kedelai fortifikasi atau suplemen makanan.
Selain itu, bagi wanita yang tengah mempersiapkan pernikahan dan berencana memiliki anak, penting sekali memperhatikan masalah risiko diet vegetarian ini.
Sebab seorang ahli gizi sekaligus penulis Emma Derbyshire, mengatakan wanita yang tengah melakukan diet vegetarian tidak mendapatkan asupan kolin yang cukup.
Sehingga bayi dan anak-anaknya kelak berisiko kekurangan nutrisi untuk otak saat bertumbuh.
Derbyshire mengatakan, ibu hamil yang kekurangan kolin berisiko melahirkan anak dengan gangguan fungsi kognitif.
Untuk itu meski sedang diet vegetarian, wanita tetap harus memperoleh kolin dengan konsumsi daging sapi, hati sapi, hati ayam, dada ayam, telur, kedelai, minyak ikan, kacang merah, produk susu (keju, yogurt), bayam dan kentang.(*)