Resep Masakan Mudah

Resep Ayam Kalio, Rekomendasi Menu Makan Malam Enak Bersama Keluarga di Rumah

Resep Ayam Kalio yang enak ini bisa kita buat tanpa perlu menggunakan banyak bahan. Aroma dan rasa dari Resep Ayam Kalio yang lezat kompak bikin siap

TRIBUNSOLO.COM -  Resep Ayam Kalio yang enak ini bisa kita buat tanpa perlu menggunakan banyak bahan.

Aroma dan rasa dari Resep Ayam Kalio yang lezat kompak bikin siapapun yang menyantapnya jadi ketagihan.

Dijamin rugi deh, kalau sampai kelewatan menyajikan Resep Ayam Kalio yang enak ini untuk makan malam.

Waktu: 60 Menit

Sajian: 6 porsi

Bahan:
1 ekor ayam, potong 12 bagian
1.000 ml santan, dari 1 btr kelapa
1 lembar daun kunyit, ikat
2 lembar daun jeruk, sobek-sobek
1 batang serai, memarkan
1 sendok makan garam
1 buah asam kandis

Bumbu Halus:
4 cm kunyit, bakar
10 buah cabai merah
8 butir bawang merah
1 sendok teh ketumbar
2 cm jahe
2 cm lengkuas

Cara Membuat Ayam Kalio:

1. Didihkan santan, bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk, dan serai sambil diaduk. Sampai harum.

2. Masukkan ayam ke dalam rebusan santan. Masak sambil diaduk sampai kental.

3. Tambahkan garam dan asam kandis. Aduk rata. Rebus sampai kuah mengental.

(*)

Resep Roti Bakar Ayam Panggang, Camilan Enak untuk Berakhir Pekan

Resep Banana Cake, Camilan Nikmat Cocok untuk Si Kecil di Rumah

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul Resep Ayam Kalio Enak, Ini Dia Resep Anti Gagal Untuk Membuatnya

Editor: Reza Dwi Wijayanti
Sumber: Sajian Sedap
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved