Breaking News:

Resep Masakan Mudah

Resep Udang Tumis Sayuran, Hidangan Makan Malam yang Praktis Dibuat

Resep Udang Tumis Sayuran bisa jadi pilihan jika ingin menyajikan hidangan yang praktis untuk makan malam.

TRIBUNSOLO.COM -  Resep Udang Tumis Sayuran bisa jadi pilihan jika ingin menyajikan hidangan yang praktis untuk makan malam.

Soalnya, untuk membuat Resep Udang Tumis Sayuran ini sama sekali tidak sulit.

Kita cukup menumis semua bahan dari Resep Udang Tumis Sayuran ini, lalu tunggu hingga matang.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 porsi

Bahan:
300 gram udang jerbung sedang, buang kepala, kerat
1 buah wortel, iris serong
50 gram kapri, siangi
3 batang serai, ambil bagian putihnya, iris halus
3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
1 buah tomat hijau, potong-potong
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh asam jawa, larutkan dengan 1 sdm air
250 ml air
1 batang daun bawang, iris miring
3 sendok makan minyak, untuk menumis
500 ml minyak, untuk menggoreng

Bumbu Iris:
2 siung bawang putih
3 butir bawang merah

Cara Membuat Udang Tumis Sayuran:

 1. Goreng udang sebentar di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api besar sampai mekar. Angkat.

2. Panaskan minyak. Tumis bumbu iris, serai, daun jeruk sampai harum. Masukkan tomat. Tumis sampai layu.

3. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap.

4. Tambahkan air asam dan daun bawang. Aduk rata. Masak sampai matang dan meresap.

(*)

Resep Gulai Telur Taoco, Menu Sederhana yang Cocok Jadi Pelengkap Makan Malam

Resep Es Avocado Kelapa Kopi, Minuman Manis dan Segar Cocok Temani Sore Hari Anda

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul Resep Udang Tumis Sayuran Enak, Hidangan Sehat nan Lezat Untuk Makan Malam

Sumber: Sajian Sedap
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved