Cermati Sebelum Membeli, Simak 9 Ciri-ciri Ikan Segar dan Layak Dikonsumsi Bagi Tubuh

Namun, kandungan nutrisi yang terdapat di ikan tersebut bisa jadi tidak optimal lagi apabila disantap dalam kondisinya tidak segar.

KONTAN/ADIWINATA SOLIHIN
?ilustrasi ikan yang dijual di pasar. 

Berikut ini perbedaan ciri-ciri antara ikan segar dengan ikan tidak segar:

1. Kenampakan

Ikan segar:

  • Cerah
  • Terang
  • Tidak berlendir
  • Mengkilat

Ikan tidak segar:

  • Tampak kusam
  • Suram
  • Berlendir jika diraba

2. Bau

 Ikan segar:

  • Segar dan normal seperti keadaan daerah asalnya

Ikan tidak segar:

  • Busuk
  • Menyengat
  • Asam

Bisa Turunkan Berat Badan, Inilah Berbagai Kandungan Manfaat Alpukat Bagi Kesehatan Tubuh

3. Mata

Ikan segar:

  • Tidak berlendir
  • Cerah dengan kondisi masih menonjol keluar

Ikan tidak segar:

  • Cekung dan terlihat masuk ke dalam rongga mata
Halaman
1234
Editor: Naufal Hanif Putra Aji
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved