Terbukti Mengandung Listeria, Inilah 9 Fakta Jamur Enoki yang Dimusnahkan Pemerintah

Berikut fakta-fakta mengenai jamur enoki yang dimusnahkan pemerintah karena menjadi penyebab Listeria.

schmidtlaw.com
(ILUSTRASI) Berikut ini fakta-fakta mengenai jamur enoki yang dimusnahkan pemerintah. Menjadi penyebab Listeria hingga manfaat yang dikandungnya. 

TRIBUNSOLO.COM - Berikut fakta-fakta mengenai jamur enoki yang dimusnahkan pemerintah karena menjadi penyebab Listeria.

Pemerintah melalui Kementerian Pertanian mengabarkan telah memusnahkan jamur enoki dalam negeri.

Syahrini Dibujuk Adik Manggung Lagi, Reino Barack Beri Syarat, Protokol Kesehatan Harus sesuai WHO

Pusat Penganekaragaman Konsumsi dan Keamanan Pangan Kementerian Pertanian mengungkapkan jamur enoki terbukti mengandung Listeria.

"Dua hari yang lalu kita telah memusnahkan jamur enoki, karena beberapa negara di Australia, Amerika dan beberapa negara lain, telah menginfokan bahwa jamur enoki mengandung Listeria," jelas Kepala Pusat Penganekaragaman Konsumsi dan Keamanan Pangan, Yasid Taufik dalam seminar Webinar Keamanan Pangan di Era New Normal, Rabu (24/6/2020).

Jamur Enoki
Jamur Enoki - Fakta Jamur Enoki yang Dimusnahkan Pemerintah karena Mengandung Listeria. (freepik.com)

Yasid mengungkapkan, pihaknya telah mengawasi dan pengujian yang hasilnya menyatakan jamur enoki benar mengandung Listeria.

 

Diketahui keberadaan jamur enoki di Indonesia saat ini cukup hits.

Mengingat adanya tren masakan ala suki di mana jamur ini digunakan sebagai toping atau pelengkap.

Untuk mengetahui lebih jauh terkait jamur Enoki, simak beberapa fakta yang Tribunnews.com rangkum berikut.

1. Penyebab Wabah Listeria

Dikutip dari cdc.gov, bukti epidemiologis, traceback, dan laboratorium menunjukkan jamur enoki yang dipasok oleh Green Co. LTD, perusahaan asal Republik Korea, kemungkinan merupakan sumber wabah infeksi Listeria.

Halaman
1234
Editor: Naufal Hanif Putra Aji
Sumber: Tribunnews.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved