Chef Juna Ungkap Alasannya Kerap Terlihat Galak saat Jadi Juri di Master Chef Indonesia

TRIBUNSOLO.COM - Chef Juna Rorimpandey seringkali dianggap galak saat menjadi juri di beberapa kompetisi memasak seperti Master Chef Indonesia.

Dalam kanal YouTube Chef Arnold Poernomo, Chef Juna akhirnya buka suara mengenai anggapan tersebut.

Juna mengungkapkan alasan kerap terlihat sangat tegas bahkan terkesan galak saat menjadi juri di Master Chef Indonesia.

Tak hanya Juna, Chef Arnold Poernomo dan Chef Renatta Moeloek yang juga menjadi juri tak segan menegur atau berkomentar pedas terhadap para kontestan.

Juna bercerita, biasanya mereka bertiga saling memahami alur emosi masing-masing.

"Para juri ini saling melengkapi jadi kalau salah satu ada yang konslet, jadi yang lain diam," kata Juna.

Menurut Juna, tugas mereka sebagai koki sekaligus juri bagi para kontestan bukanlah pekerjaan yang mudah.

• Temukan Payung Bermotif Bunga di Mobil Chef Juna, Nagita Slavina dan Raffi Ahmad Malah Tertawa

• Chef Arnold Poernomo & Chef Juna Ngemil Snack Ditaburi Truffle Harga Rp 30 Juta/Kg, Warganet Heboh

"Karena pekerjaan ini memang sangat stressfull kalian aja enggak tahu, di mana kita sebagai eksekutif chef biasanya kami pegang control the whole kitchen, temponya kita yang jalan dan selalu enggak mau tahu harus bisa jadi," tutur Juna.

"Sementara kalau diproduksi ini orangnya ada 100, yang megang tempo cuma kita, dan ada aja masalah yang mereka sendiri semua lepas tangan," lanjutnya.

Lagipula, kata Juna, semua yang dia tunjukan itu adalah realitas yang sebenarnya dari pekerjaan seorang koki yang profesional.

"Di Master Chef yang dilihat sama orang adalah kejam, sadis padahal asal kalian tahu, my attitude apalagi waktu season 1 dan 2 itu adalah the real attitude saat di profesional kitchen, itu yang orang awam banyak tidak tahu," tambah Juna.

Makanan favorit

Chef Juna Rorimpandey mengatakan, banyak yang salah mengira tentang makanan Indonesia yang menjadi kesukaannya.

Saat itu, Arnold membuka sesi tanya jawab untuk Juna. Seorang warganet menanyakan makanan kesukaan kedua chef yang sama-sama menjadi juri di Master Chef Indonesia itu.

"Kalau yang halal bebek betutu di Bali, tapi harus yang otentik ya, bebek betutu itu beda," kata Juna seperti dikutip Kompas.com, Jumat (2/10/2020).

Chef Juna melanjutkan, selama ini banyak orang yang mengira makanan kesukannya adalah somay.

"Jadi gue lebih suka makanan Bali. Cuma orang kadang salah kaprah gue kan sering bilang somay itu yang paling tidak bisa dilawan, jadi kalau dikasih selalu makan," lanjutnya.

Pria berambut gondrong ini bercerita, dia lama tinggal di Bali, sebelum akhirnya berkuliah di Jakarta dan menetap di Amerika Serikat.

"Di Amerika 13 tahun. Sebelum berangkat ke AS saya besar di Bali, 93 tamat SMA, sampai 97 kuliah di Jakarta, tapi setiap liburan pergi ke Bali," ucap Chef Juna.

Kesal pada Chef Arnold

Chef Juna Rorimpandey mengungkapkan kebiasaan Chef Arnold Purnomo yang kerap membuatnya merasa kesal.

Chef Juna dan Chef Arnold diketahui sama-sama menjadi juri dalam acara Master Chef Indonesia.

"Kesal karena dia selalu on time," kata Juna saat menjadi bintang tamu dalam vlog di kanal YouTube Arnold.

Chef Juna bercerita, biasanya dia sengaja mengulur waktu untuk tiba di lokasi syuting Master Chef karena proses syuting selalu mundur dari waktu yang ditentukan.

Namun, tidak bagi Chef Arnold. Pasalnya, ia selalu datang ke lokasi tepat waktu.

"Saya orangnya selalu on time tapi syuting Master Chef selalu terlambat. Jadi, saya dengan sengaja datang mundur, tetapi masih on time," tutur Juna.

"Saya datang mundur pun masih nunggu. Bapak satu ini (Arnold) sudah tahu syutingnya pasti mundur, dia tetap aja datang on time," kata Chef Juna melanjutkan.

• Chef Juna Buka Kedai Ramen Bernama Go Go Ramen, Penasaran Rasanya?

Hal itu membuat Juna merasa bersalah karena selalu datang lebih lama dari Arnold.

"Kan jadi saya kadang-kadang datang tuh agak enggak enak gitu loh. Padahal saya juga enggak terlambat sebenarnya, kesalnya di situ aja," ujar Juna.

"Tapi secara kerjaan kita enggak ada kesal-kesal, kita santai," kata Arnold menimpali.

(*)

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Tentang Chef Juna, Makanan Favorit hingga Tanggapan Dinilai sebagai Juri Galak"