7 Makanan Penghilang Stres yang Wajib Dicoba saat Mengalami Banyak Tekanan: Ubi Jalar

Teh hijau dikenal sebagai teh yang memiliki segudang manfaat bagi kesehatan. Manfaat itu juga ada di bubuk teh hijau atau matcha. Karena merupakan sumber asam amino yang lebih baik daripada jenis teh hijau lainnya.

Dibuat dari daun teh hijau yang ditanam di tempat teduh. Proses ini meningkatkan kandungan senyawa tertentu, termasuk L-theanine. Banyak penelitian yang dilakukan pada manusia dan hewan menyebut jika bisa mengurangi stres.

6. Kimchi

Kimchi adalah salah satu makanan yang populer di Korea. Hidangan sayuran fermentasi ini biasanya dibuat dari kubis dan sejenis lobak.

Makanan fermentasi ini dikemas dengan bakteri menguntungkan yang disebut probiotik dan tinggi vitamin, mineral, dan antioksidan.

Menurut penelitian, makanan fermentasi dapat membantu mengurangi stres dan kecemasan. Bahkan, banyak penelitian lain menunjukkan bahwa suplemen probiotik dan makanan kaya probiotik seperti kimchi memiliki efek menguntungkan pada kesehatan mental.

Mungkin ini karena berhubungan dengan bakteri usus dan secara langsung mempengaruhi suasana hati.

7. Jeroan

Jika makan jeroan dikaitkan dengan berbagai masalah kesehatan karena kadar kolesterolnya yang tinggi ternyata mengonsumsi organ bisa jadi pengendali stres.

Jeroan atau daging organ seperti jantung, hati, dan ginjal hati ayam atau sapi merupakan sumber vitamin B yang sangat baik, terutama B12, B6, riboflavin, dan folat yang penting untuk pengendali stres.

Vitamin B diperlukan untuk produksi neurotransmiter seperti dopamin dan serotonin yang membantu mengatur suasana hati. (*)