Breaking News:

Cara Menghindari Kolang Kaling Berformalin, Simak 5 Tips Berikut Ini Agar Dapat yang Bagus

Kolang kaling merupakan satu di antara bahan makanan yang menjadi campuran olahan menu takjil buka puasa.

Sajian Sedap
Resep Wedang Kolang-Kaling Sederhana 

Lebih lanjut, kolang kaling yang tidak terpapar bahan kimia biasanya akan mudah terasa asam dan berlendir.

Lantas bagaimana cara agar kolang kaling tidak terasa asam dan berlendir?

Baca juga: Jadwal Imsakiyah dan Buka Puasa Kabupaten Klaten, Jumat 30 April 2021 atau 18 Ramadhan 1442 H

Berikut cara agar kolang-kaling tidak terasa asam dan berlendir, dikutip dari Sajian Sedap:

1. Cuci dengan air mengalir

Untuk menghilangkan lendir pada kolang kaling, Anda bisa mencucinya di bawah air yang mengalir.

Saat mencuci, saling gosokkan kolang kaling agar cepat bersih.

Lalu tiriskan kolang kaling yang telah bersih dari lendir tersebut.

Buah kolang kaling
Buah kolang kaling (ARBAMEDIA)

2. Rendam di air bekas cucian beras

Mencuci kolang kaling di bawah air yang mengalir tidak menjamin rasa asam akan hilang.

Oleh karena itu, Anda perlu merendamnya di dalam air bekas cucian beras atau air tajin.

Halaman
1234
Sumber: Tribunnews.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved