Breaking News:

Berita Karanganyar Terbaru

Bikin Ngiler ! Sate Kelinci Khas Tawangmangu : Racikan Bumbu Jadi Penentu Cita Rasa 

Wisata ke Tawangmangu nampaknya belum lengkap apabila belum mencicip salah satu kuliner khas yang ada di lereng Gunung Lawu. Ialah sate kelinci.

Penulis: Fristin Intan Sulistyowati | Editor: Adi Surya Samodra
TribunSolo.com / Fristin Intan
Sate Kelinci khas Tawangmangu Karanganyar. 

Tak hanya bumbu, proses membakar daging kelinci juga membutuhkan kemampuan.

"Bisa jadi gosong, kalau enggak di bolak balik," tegasnya.

Satu porsinya daging kelinci yang dibanderol Rp 15 ribu sampai Rp 22 ribu.

Yang berisi dengan sepuluh tusuk daging kelinci,lengkap dengan lontong, sambal kacang, irisan kol, tomat, irisan cabai dan bawang merah mentah.

Menambah cita rasa daging kelinci semakin menggugah selera.

Dari pantuan lapangan, banyaknya wisatawan yang datang ke Rumah Makan atau Warung di sepanjang jalan Cemoro Kandang, Tawangmangu, Karanganyar.

Mereka mengaku sengaja datang untuk berwisata dan mencicipi rasa sate kelinci khas Tawangmangu ini.

Penikmat Sate Kelinci, Annas warga Solo, mengaku sudah menjadi kewajiban datang ke Tawangmangu untuk makan sate kelinci.

"Pasti mampir, rasanya enak soalnya," jelasnya, Sabtu (26/6/2021).

Selain itu, cita rasa sate kelinci yang menggugah selera juga menjadi daya tariknya.

"Bumbunya Itu, bikin nagih jadinya pengen nambah," tegasnya. (*)

Sumber: TribunSolo.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved