Breaking News:

Pedagang Bakso Ini Banjir Pesanan Gara-gara Cerita Lisa BLACKPINK, Ungkap Rasa Saus yang Khas

Hal ini terjadi setelah Lisa BLACKPINK mengaku rindu makan bakso yang ada di dekat Stasiun Buriram, Thailand.

Instagram/lalalalisa_m
Lisa BLACKPINK 

TRIBUNSOLO.COM - Sebuah kedai bakso di Thailand baru-baru ini tengah menjadi sorotan warganet.

Hal ini terjadi setelah Lisa BLACKPINK mengaku rindu makan bakso yang ada di dekat Stasiun Buriram, Thailand.

Baca juga: Saingi Member BLACKPINK, Pedangdut Ayu Ting Ting Masuk Nominasi Wanita Tercantik Versi TC Candler

Dilansir dari Kompas.com, hal ini diungkap Lisa saat bincang-bincang di acara Thailand Woody Show untuk promosi album debut solo "LALISA".

Ternyata kedai bakso yang terletak di area Stasiun Buriram itu jadi langganan orang lokal karena memiliki saus khas.

Lisa menyebut bakso sebagai makanan favoritnya yang tidak bisa ia dapatkan di Korea Selatan.

"Saus yang hanya ditemukan di Buriram. Tempat itu sangat bagus. Kamu tidak dapat menemukannya di tempat lain," ucap Lisa sebagaimana dikutip Kompas.com dari Koreaboo, Jumat (17/9/2021).

Menurut Lisa, biasanya orang-orang membeli bakso kemudian memakannya di dalam stasiun.

 

Lisa lantas mengaku rindu makan jajanan khas kota kelahirannya usai dua tahun tak bisa pergi ke Thailand karena pandemi Covid-19, 

Menurut laporan Bangkok Post, ternyata perkataan Lisa soal bakso di stasiun Buriram jadi makanan favoritnya berhasil menaikkan jumlah pesanan para pedagang.

Pedagang beranama Arunsi Kamnerdklang dan Ratchanok Maneewan mengaku kebanjiran pesanan hingga 2.000 porsi per hari.

Pelanggan sendiri tak hanya datang dari warga lokal, melainkan juga pesanan online dari luar provinsi.

Fenomena meningkatnya jumlah pesanan bakso di tengah krisis para pedagang karena pandemi Covid-19 menjadi sorotan Dewan Industri Pariwisata Thailand.

"Ini belum pernah terjadi sebelumnya dan bisnis bahkan lebih baik daripada sebelum Covid-19," kata Dewan Industri Pariwisata, Bordin Ruengsuksriwong.

Ia berterima kasih pada Lisa, karena pengaruhnya berhasil memberikan harapan ekonomi pada para pedagang kecil.

Sementara itu, para pegadang juga tak tinggal diam di tengah banjirnya pesanan.

Mereka mulai mengkreasikan menu bakso dengan beragam saus yang disukai Lisa.

Para pedagang yang berterima kasih pada Lisa berjanji akan memberikan bakso dan saus gratis untuk member BLACKPINK itu jika datang ke Buriram.

Baca juga: G-Dragon BIGBANG Dikabarkan Pacari Jennie BLACKPINK, Sudah Kencan selama Setahun

Cara Membuat Bakso Bakar Bumbu Kecap

Bakso bakar jadi menu favorit untuk camilan.

Anda bisa mencoba membuat bakso bakar bumbu kecap sebagai menu barbeku (BBQ).

Tambahkan juga tahu supaya tekstur sajian ini seimbang. Kenyal dari bakso dan empuk dari tahu.

Pakai saja bakso siap pakai supaya lebih praktis, fokus saja untuk membuat bumbunya. Ikuti resep bakso dan tahu bakar bumbu kecap disadur dari Youtube Sajian Sedap berikut.

Resep bakso bakar kecap

  • 30 butir bakso sapi
  • 1 buah tahu cina, potong 3x3 cm, goreng sebentar sampai berkulit
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 4 butir bawang merah, cincang halus
  • 1 sdm kecap manis
  • 1/2 sdm kecap inggris
  • 1/2 sdm saus tomat
  • 1 sdt air lemon
  • 1/4 sdt garam
  • 1 sdm margarin (bisa pakai mentega)
  • 15 tusuk sate

Cara membuat bakso bakar kecap

1. Masukkan bakso ke dalam mangkuk besar. Kalau pakai bakso beku, pastikan sudah mencair sepenuhnya.

2. Tambahkan kecap manis, kecap inggris, bawang putih, bawang merah, air lemon, dan garam. Masukkan tahu. Campur rata.

Campur pakai tangan saja biar mudah, tetapi jangan lupa pakai sarung tangan plastik dulu.

3. Tusuk bakso dan tahu secara selang-seling. Satu tusuk berisi 2 bakso dan 2 tahu.

4. Panaskan grill pan atau wajan teflon, olesi dengan mentega. Bakar sate bakso tahu, olesi dengan sisa bumbu. Bakar sampai matang. Angkat dari kompor. Sajikan sate bakso tahu.

(Kompas)

Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved