Berita Klaten Terbaru
Kuliner Enak di Klaten: Ada Makanan Legendaris Tiwul, Cocok Buat yang Kangen Makanan Tempo Dulu
Bagi sebagian masyarakat, pasti pernah merasakan kerinduan dengan hidangan tradisional Tiwul. Kini Menu itu bisa didapatkan di Klaten
Penulis: Mardon Widiyanto | Editor: Tri Widodo
lihat foto
Laporan Wartawan TribunSolo.com, Mardon Widiyanto
TRIBUNSOLO.COM, KLATEN - Bagi sebagian masyarakat, pasti pernah merasakan kerinduan dengan hidangan tradisional.
Apalagi yang sudah berusia senior, pasti ingin bernostalgia dengan menu makanan waktu kecilnya.
Baca juga: Kuliner Enak Tawangmangu Karanganyar, Iga Bakar dan Kopi Lawe: Olahan yang Menggoyang Lidah
Baca juga: Wisata Kuliner Klaten, Ini Dia Soto Mbok Dele dan 2 Warung Soto Khas Klaten Rekomendasi Kami
Salah satunya Tiwul.
Iya makanan berbahan ketela pohon atau singkong itu pada masanya terutama saat masa-masa sulit pangan dulu jadi menu andalan masyarakat.
Makanan itu biasa dikonsumsi masyarakat sebagai pengganti nasi.
Nah, bagi masyarakat khususnya di Klaten yang ingin mencicipi kembali hidangan itu tak perlu bingung-bingung lagi saat ini.
Sebab, saat ini sudah ada warung makanan yang menjajakan menu itu.
Namanya warung 'Gubuk Tiwul. Warung ini berada di RT 09 RW 2, Dukuh Kenteng, Desa Ngerangan, Kecamatan Bayat, Klaten.
Warung tersebut merupakan unit usaha BUMDes Ngerang Jaya Desa Ngerangan, Kecamatan Bayat, Klaten.
Ketua BUMDes Ngerang Jaya Desa Ngerangan, Gunadi menyebut, menu utama di Gubuk Tiwul ini adalah Tiwul Sambel bawang.
Dimana Menu ini menyajikan Tiwul, botok, sambal, gereh, tempe goreng kering dan daun pepaya.
"Selain itu, menu yang diunggulkan lainnya di sini yaitu Mie Lumpang, yaitu, hidangan berkuah seperti bakmi toprak dengan sempol yang dibuat seperti lumpang dan alat penumbuknya," ujar Gunadi, kepada TribunSolo.com, Sabtu (9/10/2021).
Soal harga jangan khawatir. Menu makanan yang ditawarkan di Gubuk Tiwul ini bisa dibilang sangat terjangkau.
Untuk menikmati kelezatan Mie Lumpang, pengunjung cukup merogoh kocek Rp 3 ribu perporsi. Sedangkan untuk Tiwul Sambel Bawangnya sendiri cukup dengan Rp 5 ribu saja.
