Breaking News:

Berita Sragen Terbaru

Sosok Mbah Djami, Pedagang Sambal Tumpang Legendaris Sragen: 30 Tahun Layani Pembeli

Mbah Djami (70) merupakan pemilik usaha kuliner legendaris khas Sragen, Sambal Tumpang Mbah Djami.

TribunSolo.com/Septiana Ayu Lestari
Mbah Djami (70) pemilik warung Nasi Tumpang Legendaris Sragen Mbah Djami, saat ditemui Jumat (15/10/2021). 

Alasannya buka tengah malam karena menuruti permintaan pelanggan, yang mana aktivitas di pasar sudah mulai sejak dinihari.

Baca juga: PPKM Darurat Sragen, Kegiatan Masyarakat Dibatasi Maksimal Jam 8 Malam: Kuliner Sistem Pesan Antar

Kini, warungnya menenpati lokasi baru, di Jalan RA Kartini, Kelurahan Sragen Wetan, Kecamatan / Kabupaten Sragen, atau pojok spesial menuju Batu Jamus.

Meski dipindahkan ke tempat baru, pelanggannya tak berkurang sedikitpun.

"Pelanggan masih banyak, kalau pagi kan banyak pegawai negeri yang sarapan disini, polisi juga begitu," terangnya.

Baca juga: Hanya 7 Warung Buka 14 Lainnya Pilih Tutup, Ini Potret Sentra Kuliner Veteran Brigjen Katamso Sragen

"Malah, kalau pagi hari sibuk sekali melayani pelanggan, tidak sempat ngobrol seperti ini," imbuhnya.

Kini, Mbah Djami dibantu oleh 4 orang karyawannya.

Sambal tumpang yang disajikannya diracik dan disajikan sendiri oleh Mbah Djami.

Meski kini tidak muda lagi, Mbah Djami masih tetap ingin berjualan walaupun sudah dilarang oleh anak-anaknya.

"Sebenarnya sudah dilarang sama anak-anak, disuruh istirahat, tapi saya tidak mau, karena saya merasa masih mampu berjualan," pungkasnya.

Kini, usaha sambal tumpangnya terus laris, yang mana dalam sehari ludes ratusan porsi. (*)

Sumber: TribunSolo.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved