Rica Bu Sartini, Legenda Kuliner Pedas di Solo, Jadi Menu Makan Siang Favorit Mahasiwa ISI dan UNS
Rica Bu Sartini, Legenda Kuliner Pedas di Solo, Favorit Mahasiwa ISI dan UNS
Penulis: Tribun Network | Editor: Eka Fitriani
lihat foto
Ada tahu bakso, tempe goreng, tahu goreng, martabak, sate telur puyuh, dan lain sebagainya.
Harganya pun bervariasi mulai dari Rp 500 saja.
Jadi Favorit Para Pencinta Pedas
Rica Bu Sartini ternyata sudah eksis sejak 30 tahun yang lalu.
Jadi tak heran jika banyak yang suka dengan kuliner pedas ini.
Kepada TribunTravel, Bu Sartini mengatakan bahwa biasanya sebelum pandemi Covid-19 mampu menghabiskan sekira 70 kilogram daging ayam.
"Dulu biasanya bisa habis 70 kilo ayam. Tapi sekarang cuma setengahnya saja ya sekitar 30 sampai 35 kilo," ujarnya.
Sementara untuk cabai yang digunakan, biasanya lebih dari lima kilogram cabai rawit merah.
Nah, selain melayani pembelian untuk makan di tempat, pengunjung juga bisa membeli untuk dibawa pulang.
Makanan yang ingin dibawa pulang pun bisa request untuk dicampur jadi satu dengan lauk atau secara terpisah.
Lokasi Rica Bu Sartini
Warung Rica Bu Sartini bisa traveler jumpai di Jalan Halilintar Nomor 86 Jebres, Surakarta, Jawa Tengah.
Lokasinya berada dekat dengan kampus UNS dan ISI.
Warung Rica Bu Sartini ini juga bisa dikatakan kuliner hidden gem karena lokasinya yang tersembunyi di permukiman warga.
Bahkan pengunjung yang ingin datang ke warung Rica Bu Sartini harus melewati gang sempit yang hanya muat satu motor saja.
Gang masuk menuju warung Rica Bu Sartini ada di dekat gedung teater kampus ISI.
(*)
