Kesehatan

Orang Korea Selalu Siapkan Kimchi saat Makan, Ternyata Kimchi Punya Banyak Manfaat untuk Kesehatan

Kimchi adalah hidangan yang terbuat dari sayuran yang difermentasi, seperti wortel, kubis napa, dan lobak daikon.

Penulis: Tribun Network | Editor: Rifatun Nadhiroh
splendidtable.org
Ilustrasi makanan khas Korea Selatan, Kimchi 

TRIBUNSOLO.COM - Jika orang Indonesia yang makan makanan biasanya disediakan sambal, orang Korea saat makan, harus ada kimchi.

Apapun makanannya, kimchi selalu ada sebagai makanan pendamping bagi orang Korea.

Baca juga: Dikira Sedang Hamil, Wanita di China Ini Ternyata Mengidap Penyakit, Kini Malah Diceraikan Suami

Ternyata, kimchi memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.

Tak heran jika tak sedikit orang Korea berumur panjang dan tetap sehat meski sudah memasuki usia tua.

Diberitakan Borgen Magazine, masyarakat Korea rata-rata harapan hidupnya mencapai 83 tahun.

Angka ini bahkan melebihi angka rata-rata harapan hidup di dunia yang hanya 72,6 tahun.

Baca juga: Prabowo Tak Menyesal Jadi Anak Buah Presiden Jokowi, Kini Beri Pujian: Beliau Paling Keras Kerjanya

Kimchi adalah hidangan yang terbuat dari sayuran yang difermentasi, seperti wortel, kubis napa, dan lobak daikon.

Sayuran tersebut, dibumbui dengan berbagai rasa termasuk bawang putih, gochugaru, jahe, daun bawang, jeotgal, dan sebagainya.

Kimchi adalah hidangan serbaguna dan juga dapat digunakan dalam semur dan sup.

Baca juga: Rakyat Sri Lanka Terancam Kelaparan karena Harga Pangan dan Kebutuhan Pokok Naik

Halaman
1234
Sumber: TribunStyle.com
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved