Kuliner CFD Colomadu : Bisa Berburu Makanan Khas Solo, Bakmi Toprak, Dijual Mulai RP 6 Ribu

Laporan Wartawan TribunSolo.com, Ahmad Syarifudin

TRIBUNSOLO.COM, KARANGANYAR - CFD Colomadu memang selalu memanjakan lidah para penggemar kuliner.

Berbagai jajanan tersedia di sepanjang Jalan Adi Sucipto.

Salah satunya makanan khas solo, Bakmi Toprak.

Lapak milik Ani (49) dan Nini (60) ini sudah ketiga kali digelar di CFD Colomadu.

Ia mengaku ingin berjualan makanan khas Solo yang berbeda dengan penjual lain.

"Rumah saya di sekitar sini. Jadi saya sekalian jualan, ikut meramaikan," terang Ani.

Baca juga: Wahana Bermain CFD Colomadu, Dari Main Excavator Sampai Kuda Genjot, Anak Bisa Main Sepuasnya

Baca juga: Asyiknya Senam Massal di CFD Colomadu Karanganyar: Bakar Lemak Puluhan Warga

Ia menjual satu porsi Bakmi Toprak dengan harga Rp 6.000.

Lengkap dengan bakmi kuning, kol, taoge, sosis, tahu, tempe, daging sapi, seledri, dan kacang tanah.

Tidak lupa pula guyuran kuah yang menggugah selera.

Ia pun mengapresiasi diadakannya CFD Colomadu ini.

Selain mengurai keramaian di CFD Solo, banyak UMKM seperti dirinya yang mendapatkan tambahan penghasilan. 

"Alhamdulillah bagus. Bisa mengurangi keramaian di CFD Solo," terang Nini.

Kuliner Gendar Pecel

Tidak hanya bakmi toprak, kuliner gendar pecel juga bisa dinikmati di area CFD Colomadu.

Kuliner gendar pecel bisa dinimkati salah satunya di lapak milik Bainah (50). Warga Blulukan, Colomadu, Karanganyar. 

Harganya pun murah meriah, Rp 5.000 per porsi.

"Alhamdulillah laris," terangnya. Mulai dari anak-anak sampai dewasa menjadi pelanggannya.

Baca juga: Wahana Bermain CFD Colomadu, Dari Main Excavator Sampai Kuda Genjot, Anak Bisa Main Sepuasnya

Baca juga: Asyiknya Senam Massal di CFD Colomadu Karanganyar: Bakar Lemak Puluhan Warga

Gendar merupakan nasi yang dipadatkan dan dikenyalkan lalu dipotong-potong.

Dipadu dengan rebusan sayur dan bumbu kacang, kuliner ini cocok untuk menjadi menu sarapan yang mengenyangkan dan lezat.

Ada pula Pecel Kembang Turi.

Selain sayuran seperti tauge dan bayam, bunga turi menjadi salah satu pelengkap yang mulai jarang digunakan.

Bunga turi ini memiliki sensasi rasa agak pahit namun dengan aroma yang harum.

Jika disiram dengan bumbu kacang, maka paduan rasanya jelas tak terkalahkan.

Lalu ada juga yang spesial dari lapak Bainah di CFD Colomadu ini, yakni nasinya menggunakan nasi merah.

Nasi jenis ini lebih mengenyangkan dari pada nasi putih.

Selain itu, rendah gula cocok buat yang sedang diet.

(*)