Kuliner Solo: Sate Kambing Mas Wal, Jualan Sejak 1995 Tetap Ramai Meski Mojok di Benteng Vastenburg

Laporan Wartawan TribunSolo.com, Ahmad Syarifudin

TRIBUNSOLO.COM, SOLO - Sate kambing selalu menjadi primadona dari dulu.

Sate Kambing Mas Wal menjadi saksi bagaimana kuliner ini tak lekang oleh waktu.

Baca juga: Kuliner Solo : Warung Es Campur Pak Kutir, Harga Mulai Rp 10 Ribu-an, Toping Coklatnya Favorit

Tempat kuliner ini sudah berdiri sejak 1995.

Warung ini terletak di Shelter Lojiwetan, Jl. Kapten Mulyadi, Kedung Lumbu, Kec. Pasar Kliwon, Kota Solo.

Menu sate tentu menjadi andalan utama warung ini. Ada sate daging, sate jeroan, dan sate buntel. Tersedia pula sate campur bagi yang ingin menikmati ketiga jenis sate ini.

Sementara itu ada pula menu tongseng. Ketiga menu daging, jeroan, maupun buntel dapat diolah menjadi tongseng. Bisa juga campur untuk menikmati ketiganya.

Lalu ada pula garang masak yang berbeda dengan tongseng. Jika tongseng diolah dari daging mentah, garang masak melalui proses dibakar dulu layaknya sate baru dimasak dengan bumbu tongseng. Ketiga varian juga tersedia untuk menu ini.

Ada juga krengseng yang tersedia dalam tiga varian menu seperti yang lain yakni daging, jeroan, dan buntel.

Krengseng mirip dengan tongseng, hanya saja dengan kuah yang minim sehingga saus yang membalut daging kental dengan bumbu.

Terakhir ada menu nasi goreng dan gule kambing, Meski bukan menu utama tentunya tak kalah cita rasanya dengan menu lain.

Baca juga: Kuliner Karanganyar: Nongkrong Asyik di Bento Kopi Klodran, Cocok untuk Bikin Tugas Kuliah

Berikut daftar harganya:

Tongseng Rp 29.000

Sate Rp 29.000

Krengseng Rp 29.000

Gule Rp 21.000

Nasi Goreng Rp 34.000

(*)