5 Rekomendasi Nasi Goreng Enak di Solo Raya, Ada yang Gerobakan Penjualnya Mantan Koki Masakan Eropa

TRIBUNSOLO.COM - Nasi goreng menjadi makanan yang sering dipilih untuk menu makan malam.

Meski jumlah penjajanya cukup banyak, ada beberapa tempat makan nasi goreng di Solo Raya yang sudah terkenal enak.

Baca juga: Kuliner Wonogiri: Ayam Panggang Bu Bari di Desa Karangtengah, Pembeli Bisa Makan Langsung di Dapur

Berikut TribunSolo rangkum 5 rekomendasi nasi goreng enak di Solo Raya.

1. Nasi Goreng Gerobak Jalan Sersan Sadikin, Klaten, Dimasak Mantan Koki Masakan Eropa Jepang

Nasi goreng ini berlokasi di Kabupaten Klaten, tepatnya di Jalan Sersan Sadikin, Desa Mayungan, Kecamatan Ngawen.

Suyitno (36), milik mantan koki restoran yang kini memilih membuka usahanya sendiri setelah mundur dari restoran yang berlokasi di Jakarta.

Ia mengaku sudah setahun membuka nasi goreng di pinggir jalan, setelah keluar dari pekerjaan lamanya sebagai koki di restoran Jepang dan Eropa di DKI Jakarta. 

Setelah melewati berbagai perjalanan hidup sebagai koki, di tahun 2016 ia memulai mandiri berjualan nasi goreng dengan gerobak, beberapa kali pindah tempat untuk jualan nasi goreng. 

Buka dari jam 18.00 hingga 23.30 WIB , dirinya mampu menjual 50 porsi hingga 70 porsi dalam satu kali jualan. 

Bahkan dirinya dipaksa untuk berdiri selama berjam-jam lantaran pembelinya tak ada putus. 

'Paling jelek itu 50, kalau pas ramai ya bisa sampai 70 porsi," jelasnya. 

Dirinya tidak hanya menjual beberapa menu olahan nasi namun juga mie mulai harga Rp 12 ribu dari mulai original, lada hitam, paklay dan saus tomat. 

2. Nasi Goreng Jamur Pak Pur, Porsi Jumbo Cuma Rp 13.000, Berdiri Sejak Tahun 2001

Nasi Goreng Jamur Pak Pur merupakan salah satu jujugan kuliner legendaris di Kabupaten Sragen.

Warungnya sederhana, beralamat di Jalan Sultan Agung, Kelurahan Sragen Wetan, Kecamatan Sragen, atau berada tepat di sebelah selatan perlintasan kereta api Teguhan.

Kala malam hari, warung Nasi Goreng Jamur Pak Pur selalu penuh dengan pelanggan yang rela mengantre.

Soal rasa, tak perlu diragukan, karena Nasi Goreng Jamur Pak Pur sudah ada sejak tahun 2001 atau sudah 22 tahun lamanya.

Sesuai namanya, nasi goreng kali ini lebih spesial karena ditambah jamur tiram, yang dilengkapi dengan suwiran daging ayam, telur, dan juga ati ayam.

Kemudian, menu nasi goreng jamur menjadi menu andalan, dan kini setiap hari bisa menghabiskan 6 kilogram jamur tiram.

Dalam sehari, sebanyak 25 kilogram nasi ludes.

Menurut Bu Pur, kurang lebih 200 porsi ludes dalam sehari.

"Sehari mungkin bisa 200-an bungkus, selain nasi goreng juga ada capcay, bakmi goreng, bakmi godog," ujarnya.

Harga satu porsi Nasi Goreng Jamur dengan porsi jumbo hanya dibanderol Rp 13.000 saja.

Nasi Goreng Jamur Pak Pur buka setiap hari, mulai pukul 16.00 WIB hingga 01.00 WIB malam dini hari.

"Paling ramai kalau sudah malam hari, sekitar pukul 20.00 WIB, yang datang biasanya rombongan keluarga," pungkasnya.

Baca juga: Kuliner Karanganyar : Bakso Balap Mas Bayu Disajikan Pakai Mi Instan, Buka Tengah Malam sampai Subuh

3. Gurihnya Nasi Goreng Tiwul Warung Pak Tesy, Seporsi Harganya Cuma Rp 10 Ribu

Nasi Tiwul masih gampang ditemukan di sejumlah warung makan di Wonogiri.

Salah satunya di warung Pak Tesy yang terletak di Kecamatan Wonogiri Kota. 

Berbeda dengan lainnya, di warung itu pembeli bisa memesan nasi tiwul yang digoreng.

Jadi tak hanya menikmati tiwul dengan sayur. 

"Setiap hari menyediakan nasi tiwul,"

"Dan setiap hari pasti ada yang membeli nasi goreng tiwul," kata pemilik warung Pak Tesy, Suwarno, kepada TribunSolo.com, Senin (25/7/2022). 

Menurutnya, nasi goreng tiwul tidak jauh berbeda dengan nasi goreng pada umumnya.

Pun dengan bumbu yang digunakan untuk memasak nasi tiwul, sama halnya dengan nasi goreng dengan nasi putih. 

Adapun bumbu yang digunakan untuk nasi goreng tiwul diantaranya cabai, bawang merah, bawang putih, kemiri, garam dan penyedap rasa.

Perbedaannya hanya terletak di pemakaian kecap.

Menurutnya, nasi goreng tiwul tidak perlu memakai bumbu kecap agar lebih original. 

"Pakai bumbu itu sudah cukup sedap. Telurnya bisa dicampur, bisa juga di ceplok,"

"Ya hanya pakai telur itu, tidak pakai ayam atau yang lainnya (toping lain). Satu porsi Rp 10 ribu saja," terang dia. 

Meskipun membuat nasi goreng tiwul terbilang mudah, namun proses pembuatan singkong atau ketela menjadi tiwul itu yang memerlukan waktu cukup lama. 

4. Bakmi Jawa Aroma Presiden

Meski bernama demikian, Bakmi Jawa Aroma Presiden punya sajian menu nasi goreng yang spesial.

Dikatakan demikian karena Bakmi Jawa Aroma Presiden ini masih dimasak pakai arang jadi punya aroma yang sedap.

Bakmi Jawa Aroma Presiden juga cukup populer dan menjadi salah satu hidangan favorit Jokowi loh.

Bahkan beberapa tokoh publik seperti Menteri BUMN, Erick Thohir juga sempat bertandang ke sini untuk mencicipi kelesatannya.

Jam buka: 17.00-23.00 WIB

Lokasi: Jl Letjen Suprapto 94, Banyuanyar, Surakarta, Jawa Tengah.

Baca juga: Kuliner di Sragen : Mencicipi Nasi Bakar Resto Dapur Lely di Karangmalang, Disajikan ala Ramesan

5. Nasi Goreng Pak Kardi

Rekomendasi selanjutnya adalah Nasi Goreng Pak Kardi.

Cita rasa nasi goreng di tempat ini sangat enak dan menggoyang lidah.

Sebagai informasi, menu andalan di warung makan ini adalah nasi goreng teri dengan topping kacang tanah.

Jika Anda ingin mencobanya bisa datang ke belakang parkiran The Park Mall.

Tepatnya di Jl. MT Haryono No.2, Dusun II, Madegondo, Kecamatan Grogol, Kabupaten Sukoharjo.

Buka Senin sampai Sabtu mulai pukul 16.00 WIB.

(*)