Mengenal Sisca Soewitomo, Pakar Kuliner yang Jadi Sorotan Usai Kritik Cara Masak Sisca Kohl

TRIBUNSOLO.COM - Bagi pecinta kuliner, nama Sisca Soewitomo sudah tidak asing lagi.

Kini sosoknya mendadak jadi sorotan usai mengkritik cara masak Sisca Kohl.

Diketahui, istri Jess No Limit tersebut memang dikenal suka membuat konten memasak makanan dengan cara yang tak biasa.

Terbaru, ibu satu anak ini membuat hidangan gulai lobster matcha cheese dengan santan.

Baca juga: Sisca Kohl Hamil Anak Pertama, Jess No Limit Minta Sang Istri Menuruti Kata-katanya

"Bikin gulai lobster matcha cheese pakai segunung santan," kata Sisca Kohl dalam videonya dilansir dari Tribunsumsel.

"Pertama tuang santannya, aku pakai santannya yang banyak," sambungnya.

"Setelah itu masukin lobsternya, kemudian masukkan matchanya, jangan lupa keju. Aduk-aduk sampai merata."

"Wow sepertinya sudah mau matang," katanya sambil menunjukkan lobster kuah matcha.

"Rasanya enak banget, aku suka banget. Selamat mencoba," ucap Sisca Kohl.

Video Sisca Kohl memasak pun langsung dikritik pakar kuliner.

"Nah, ini video yang kemarin bikin saya gemas," ucap Sisca Soewitomo dikutip dari akun media sosial @sisca.soewitomo.

"Waduh santannya banyak banget. Pakai santan enggak usah banyak-banyak," reaksinya melihat Sisca Kohl menggunakan 20 bungkus santan.

Kemudian ia mengkritik soal lobster untuk gulai dan matcha.

"Apa ini? Kok masak gulai pakai lobster."

"Dikasih apalagi itu hijau-hijau? Ah enggak usahlah pakai keju-keju segala. Mana enak? Gulai kok warnanya hijau! Emang enak apa? Ngawur!" sambungnya.

Sisca Soewitomo pun meminta untuk Sisca Kohl agar memasak gulai sesuai dengan resep yang benar.

"Enggak perlu pakai keju dan matcha-lah, aneh banget kombinasinya."

Sebagai informasi, Sisca Soewitomo lahir di Surabaya, 8 April 1949. Pakar kuliner Indonesia ini kini berusia 78 tahun.

Ia adalah anak dari Rp. Tjipto Soemirat sementara ibundanya, Rr. Chrysantini Slamet.

Keterampilan memasaknya di dunia pendidikan maupun di layar kaca memang luar biasa.

Baca juga: Jess No Limit Ungkap Alasan Yakin Jadikan Sisca Kohl sebagai Istri, Beberkan Sifat Sang Kekasih

Bahkan ia sampai dijuluki sebagai "Ratu Boga Indonesia".

Sisca Soewitomo diketahui sempat menempuh pendidikan di Akademi Trisakti jurusan kedokteran.

Sayangnya pendidikan tersebut tak sempat ia selesaikan.

Ia memutuskan untuk berkuliah di Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti.

Dan memperdalam keterampilan memasaknya di Luar Negeri, yakni di American Institute of Baking, Manhattan menggunakan beasiswa.

(*)