Es Kapal Baron Solo Ini Bertahan Sejak Tahun 1980-an

 Laporan Wartawan TribunSolo.com, Eka Fitriani

TRIBUNSOLO.COM, SOLO – Es Kapal, demikian nama kuliner minuman unik yang terdapat di Kota Solo ini.

Es Kapal  merupakan kuliner tempo doeloe yang hadir sejak era 1980-an.

Adapun salah satu penjual Es Kapal yang laris adalah di daerah Baron, Laweyan, Kota Solo.

Tepatnya, dekat perempatan Baron Solo atau eks Bundaran Baron Solo, dan depan Mapolsek Laweyan.

Baca: VIDEO - Segarnya Es Kapal Baron di Depan Mapolsek Laweyan Solo

Penjual Es Kapal Baron ini bernama Slamet.

Pantauan Tribunsolo.com, meskipun sang penjual hanya menyediakan kursi plastik warna-warni namun tempat ini tidak pernah sepi pembeli.

Pun yang terlihat hari Selasa (27/6/2017) siang.

Pembeli yang tidak kebagian kursi untuk duduk,  memilih duduk di bawah pohon beringin di sana.

Adapun Es Kapal ini terbuat dari santan yang dicampur dengan serutan es batu, dengan tambahan sedikit garam dan diputar–putar kemudian diberi susu cokelat.

Cara penyajiannya dapat dipilih menggunakan roti tawar atau tanpa roti tawar.

Di tempat ini hanya ada satu rasa yang disajikan yakni Es Kapal rasa cokelat.

Es Kapal Baron buka mulai pukul 8.00 WIB, namun saat pukul 12.00 WIB biasanya sudah terjual habis.

Harga satu porsi es yaitu Rp 3.000 (tanpa roti tawar), sedangkan bila memakai roti harganya Rp 4.000.

Penjual Es Kapal Baron, Slamet, mengatakan bahwa harga tersebut hanya saat  hari biasa.

“Kalau Lebaran seperti ini ya naik harga, Rp 3.500 tanpa roti, dan kalau pakai roti Rp 4.500,” ujarnya di sela-sela kesibukannya menyiapkan es, Selasa (27/6/2017) siang. (*)