Wacana Pengalihan MBG ke Bansos
Ahli Gizi Dokter Tan Ingatkan Potensi Bahaya MBG : Harus Disajikan Maksimal 4 Jam Setelah Dimasak!
Empat jam. Bagi Dokter Tan Shot Yen, itulah batas aman yang tak boleh dilanggar dalam penyajian makanan bergizi gratis (MBG) di sekolah.
Penulis: Andreas Chris Febrianto | Editor: Vincentius Jyestha Candraditya
lihat foto
Istimewa/Tangkap layar YouTube TV Parlemen
KRITIK MBG - Ahli Gizi Dokter Tan Shot Yen saat audiensi bersama Komisi IX DPR RI terkait program MBG, Senin (22/9/2025). Dalam wawancaranya bersama TribunSolo pada Rabu (1/10/2025), Dokter Tan menyarankan bahwa jarak antara pengolahan makanan dan penyajiannya kepada anak-anak sekolah tidak lebih dari 4 jam setelah masakan tersebut matang.
Pernyataan tersebut disampaikan Purbaya dalam konteks rencananya melakukan patroli untuk meninjau langsung pelaksanaan MBG di lapangan.
Ia menegaskan, pengalihan anggaran bertujuan agar dana yang sudah dikeluarkan tidak menganggur dan justru membebani keuangan negara akibat kewajiban membayar bunga utang.
Purbaya mengatakan opsi yang ia miliki jika anggaran MBG tak terserap adalah memindahkannya ke program bantuan beras untuk masyarakat miskin.
(*)
Halaman 2 dari 2
Tags
Eksklusif
Multiangle
Meaningful
Tan Shot Yen
Dokter Tan
MBG
Makan Bergizi Gratis
Bansos
Ahli gizi
Purbaya Yudhi Sadewa
Berita Terkait: #Wacana Pengalihan MBG ke Bansos
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.