Kuliner di Boyolali

Es Ubi Ungu di Pinggir Sawah Bandara Adi Soemarmo, Kudapan Lokal yang Disulap Jadi Minuman Kekinian

Dari ubi sederhana di tanah subur Boyolali, lahirlah minuman manis nan segar yang jadi favorit para pecinta jajanan segar

|
Penulis: Tri Widodo | Editor: Rifatun Nadhiroh
TRIBUNSOLO.COM/Tri Widodo
KULINER BOYOLALI - Es Ubi ungu di kedai She Teller barat Bandara Adi Soemarmo, Kecamatan Ngemplak, Kabupaten Boyolali. 

Tak hanya tampil cantik, es ubi ungu ini juga dipercaya menyehatkan.

Ubi ungu dikenal kaya antioksidan yang baik untuk kesehatan jantung dan pencernaan. Rasanya pun membuat hati lebih riang.

“Kalau buat aku pribadi ini experience baru ya. Biasanya ubi ungu digoreng, dikukus, atau direbus. Nah ini disajikan dalam bentuk minuman kekinian. Rasanya enak, manisnya pas, enggak lebay. Paduan es krim sama ubinya nyatu banget,” kata Laura, salah satu pembeli.

Bukan hanya soal rasa, lokasi kedai ini juga punya daya tarik tersendiri.

Berada di pinggir sawah yang hijau, pengunjung bisa sekaligus menikmati suasana senja dengan bonus pemandangan pesawat yang hilir mudik di atas kepala.

“Iya, tempatnya enak banget. Alami, sejuk, terus bisa lihat pesawat juga. Jadi minum es sambil menikmati pemandangan sawah dan senja, suasananya dapet banget,” ujar Maharani, pengunjung lainnya.

Baca juga: Ada Jasa Nyuwun Tulung Mas di Wonogiri: Bisa Minta Tolong Antar Barang, Hingga Menemani ke IGD

(*)

Sumber: TribunSolo.com
Halaman 2/2
Rekomendasi untuk Anda
  • Ikuti kami di

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved