TribunSolo/

Cara Tepat Membuat Ayam Bakar Lezat yang Bumbunya Meresap, Ini Resepnya

semuanya bisa dibuat ayam bakar, tapi masing-masing harus diolah dengan teknik yang berbeda.

Cara Tepat Membuat Ayam Bakar Lezat yang Bumbunya Meresap, Ini Resepnya
Sajian Sedap

TRIBUNSOLO.COM - Membuat ayam bakar yang sedap tentu saja harus dengan cara yang tepat, terutama saat memberi bumbu hingga mengolahnya.

Jangan khawatir, tekniknya cukup mudah.

Simak tipsnya berikut.

Memilih Ayam 

Ayam negeri dan ayam kampung semuanya bisa dibuat ayam bakar, tapi masing-masing harus diolah dengan teknik yang berbeda. 

Ayam kampung harus dipilih yang muda supaya ayam bisa matang dengan cepat terutama jika ayam dibakar tanpa diungkep terlebih dahulu.

Untuk ayam negeri, tetap pilih yang muda dan tidak terlalu gemuk.

Idealnya, gunakan ayam yang satu ekor beratnya 600-700 gram. 

Agar Bumbu Meresap

- Ayam harus diungkep dahulu dalam bumbu agar bumbunya bisa meresap sempurna sampai ke tulang. 

Halaman
12
Editor: Rifatun Nadhiroh
Sumber: Motor Plus
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com Network © 2017
About Us
Help