Tak Perlu Beli, Bikin Sendiri Es Krim Kesukaanmu. Ini Resepnya

TRIBUNSOLO.COM - Di akhir pekan ini sangat cocok untuk menyajikan sesuatu yang spesial.  

Es krim bisa menjadi pilihan dessert tepat untuk disantap bersama keluarga.  

Tak perlu keluar rumah, karena kita bisa membuatnya sendiri.  

Dengan begitu kita bisa menikmati es krim sesuai dengan keinginan kita.  

Dilansir dari NOVA.ID berikut resepnya:

Bahan  

2 buah (200 gram) wortel, dipotong-potong, direbus
175 ml susu kental manis putih 
200 gram krim bubuk 
400 gram air es 
1/8 sendok teh pewarna oranye 
7 buah corn es krim  

Cara Membuat  

1. Blender wortel dan susu kental manis bersama 100 ml air hingga lembut. Sisihkan.
2. Kocok krim bubuk dan air es hingga mengembang.
3. Masukkan campuran wortel dan pewarna sambil diaduk perlahan.
4. Tuang adonan es krim ke dalam wadah. Bekukan dalam freezer 2 jam .
5. Keluarkan es krim dari freezer. Kocok dengan mikser selama 5 menit hingga halus. Masukkan kembali ke dalam freezer. Bekukan. Lakukan proses tersebut 2 kali hingga diperoleh adonan yang lembut.
6. Sajikan es krim yang sudah di skop di atas corn es krim. 

Bukan hanya enak, karena terbuat dari wortel tentu es krim ini juga sangat sehat untuk buah hati kita.  

Selamat mencoba! (NOVA.ID/Winggi)

Artikel ini telah tayang sebelumnya di NOVA.ID dengan judul: Bikin Es Krim di Akhir Pekan Pasti Seru! Yuk Ikuti Resepnya