Cicipi Sensasi Ceker Bebek Sambal Ijo di Warung Wek-Wek Mulur Bendosari Sukoharjo

Anda bisa mencoba makan di Warung Bebek Wek-wek di Jatikembaran, RT 03/RW 07, Jati, Mulur, Bendosari, Sukoharjo.

Cicipi Sensasi Ceker Bebek Sambal Ijo di Warung Wek-Wek Mulur Bendosari Sukoharjo
TRIBUNSOLO.COM/AGIL TRI
Warung Bebek Wek-wek di Jatikembaran, RT 03 / RW 07, Jati, Mulur, Bendosari, Sukoharjo. 

Laporan Wartawan TribunSolo.com, Agil Tri

TRIBUNSOLO.COM, SUKOHARJO - Bagi para pecinta kuliner yang bosan dengan olahan bebek yang begitu-begitu saja, Anda bisa mencoba makan di Warung Bebek Wek-wek di Jatikembaran, RT 03/RW 07, Jati, Mulur, Bendosari, Sukoharjo.

Di dalam warung sederhananya, Aris, pemilik warung, menyajikan menu olahan bebek yang berbeda dari rumah makan bebek lainnya.

Bagaimana tidak, ceker bebek yang biasanya dibuang, di sini diolah dengan menggunakan sambal ijo yang menggugah selera.

Aris mengaku heran, karena ceker bebek tidak bisa dimanfaatkan seperti halnya ceker ayam, kemudian dia mulai bereksperimen membuat masakan dari ceker bebek.

"Lombok Ijo saya temukan setelah saya membaca dari majalah kuliner, karena saya suka masak olahan Chinese Food, jadi saya coba kolaborasikan dengan ceker bebek," katanya.

Menu di Warung Bebek Wek-wek di Jatikembaran, RT 03 / RW 07, Jati, Mulur, Bendosari, Sukoharjo.
Menu di Warung Bebek Wek-wek di Jatikembaran, RT 03 / RW 07, Jati, Mulur, Bendosari, Sukoharjo. (TRIBUNSOLO.COM/AGIL TRI)

Dia menyuruh sang istri untuk mencicipinya, meski awalnya sang istri menolak, namun setelah mencoba, sang istri malah menjadi ketagihan.

Satu porsi ceker bebek goreng lombok ijo ini dijual dengan harga Rp 10 ribu.

Selain ceker bebek, olahan masakkan lombok ijonya bisa dengan kepala bebek, ati bebek, daging bebek, ayam, babad, lele, jambal, welut, udang, cumi, dan bandeng.

Namun jika anda kurang cocok dengan masakan lombok ijo, anda bisa memesannya dengan menu digoreng atau dimasak kecap.

Halaman
12
Penulis: Agil Tri
Editor: Noorchasanah Anastasia Wulandari
Sumber: TribunSolo.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved