Warga Jakarta pun Kepincut Nasi Gandul Khas Pati Suguhan Warung Romantis HS Sardi

TRIBUNSOLO.COM, PATI - Melintasi Kabupaten Pati, Jateng, tak lengkap rasanya bila belum mencicipi kuliner khas Bumi Mina Tani, Nasi Gandul.

Menu yang sepintas mirip semur daging ini mudah ditemukan di Jalan Panunggulan, Desa Gajahmati, Kecamatan Pati.

Disajikan di piring beralaskan daun pisang, nasi gandul berisikan nasi, daging kerbau, yang selanjutnya diguyur kuah santan kaya rempah dan taburan bawang goreng.

Dalam perkembangannya, daging kerbau biasa diganti daging sapi.

Satu di antara yang melegenda di wilayah tersebut adalah Warung Nasi Gandul Romantis H S Sardi.

Tak heran, di waktu-waktu tertentu, pembeli harus mengantre dan berjubel di ruang makan warung selebar 4x10 meter.

"Nasi gandul di sini, rasane nggandul tenan, benar-benar makjleb," kata Hery Keswanto (28), warga Jolong, Kecamatan Tlogowungu, Kabupaten Pati, seusai makan seporsi nasi gandul di Warung Romantis H S Sardi, belum lama ini.

"Setiap kali bepergian atau lewat sekitar Pati, pasti nyempatkan kuliner ke sini."

"Apalagi, kalau bareng-bareng keluarga," katanya.

Ia sudah begitu lama menjadi penikmat nasi gandul di warung tersebut.

Menu favoritnya adalah nasi gandul berlauk daging sapi.

Malam itu, Hery tak datang sendiri.

Ia ditemani istri, mertua, dan iparnya.

"Sudah puluhan tahun kami sekeluarga berlangganan, rasanya tetap terjaga."

"Itu sebabnya, kami tak pindah-pindah, setia di sini," ujar Hj Masmuatun (63), mertua Hery.