Resep Bikin Lapis Surabaya Kukus yang Lezat dan Lembut Tanpa Oven
Tenang, bisa saja kok kita membuat lapis Surabaya kukus yang lembutnya tak kalah dengan lapis Surabaya panggang.
Tayang:
Editor:
Rifatun Nadhiroh
Asyik, Tanpa Oven Kita Bisa Bikin Lapis Surabaya Kukus yang Lezat dan Lembut Ini! | Sajian Sedap
TRIBUNSOLO.COM - Tidak memiliki oven padahal ingin membuat lapis Surabaya yang lembutnya tiada duanya itu?
Tenang, bisa saja kok kita membuat lapis Surabaya kukus yang lembutnya tak kalah dengan lapis Surabaya panggang.
Simak resepnya berikut ini.
Bahan I:
10 butir kuning telur
7 butir putih telur
120 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
1 1/2 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
200 gram tepung terigu protein sedang
60 gram maizena
50 ml minyak goreng
30 ml susu cair
100 gram cokelat masak putih lelehkan
1/2 sendok teh pasta vanila
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/solo/foto/bank/originals/kukus_20171103_140828.jpg)