Di Yogyakarta, Ada Sajian Jus Berbahan Jengkol, Berani Coba?
Meski tak banyak peminat, jus jengkol tersaji setiap harinya di stand UKM Srikandi yang ada di Denggung Foodcourt, Sleman, Yogyakarta
TRIBUNSOLO.COM, YOGYAKARTA - Semur jengkol, sudah biasa.
Sambal jengkol, sudah biasa juga.
Bagaimana kalau jus jengkol?
Ada yang pernah mencobanya?
Ini yang bikin saya penasaran.
Baca: Sehari Jelang Peletakan Batu Pertama Masjid Taman Sriwedari, Wawali Solo Minta Doa Anak-Anak Yatim
Menu jus jengkol jadi menu yang paling saya buru saat berkunjung ke Pesta Jengkol Jogja, Kamis (25/1/2018) pekan lalu, di Lippo Plaza, Yogyakarta.
Jengkol dijus? Rasanya seperti apa ya?
Maka, bertandanglah saya ke sebuah stand di arena Pesta Jengkol ini.
Kedai Srikandi, itu namanya.
Baca: Tolak Angkutan Online, Ribuan Sopir Angkot di Garut Bakal Lakukan Aksi Mogok Besok
Dikutip TribunSolo.com dari Kompas.com, stand ini dikelola oleh ibu-ibu pelaku UKM Sarikandi yang berbasis di Sleman, Yogyakarta.
Sore itu, saya bertemu dua orang penggagas UKM Srikandi, Stevia Rebaudiana dan Hartini.
Mereka menawarkan sejumlah varian jus jengkol.
Satu gelas dibanderol Rp 10.000.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/solo/foto/bank/originals/jus-jengkol_20180204_153912.jpg)