Ragam Sirup Khas Daerah yang Bisa Anda Bawa sebagai Oleh-oleh ke Tempat Rantau
Namun, selain merek pabrikan yang sudah terkenal, Indonesia juga memiliki sirup tradisional yang terbuat dari buah yang tidak mudah ditemui.
Tayang:
Editor:
Hanang Yuwono
Sebenarnya, ini bukanlah sirup melainkan air legen yang manis dan berasal dari bunga pohon siwalan atau lontar yang disadap getahnya dan dialirkan ke dalam tabung bambu.
Di bagian dasar bambu, diberi sedikit air kapur untuk mengurangi rasa asamnya.
Air legen siwalan banyak ditemukan di Jawa Timur bagian utara, khususnya daerah Tuban.
Meski begitu, sudah banyak pedagang air legen siwalan yang menjualnya di berbagai daerah lain. (Rizkianingtyas Tiarasari)
Artikel ini telah tayang di Tribuntravel.com dengan judul Bisa Dibawa Pulang sebagai Oleh-oleh, 5 Jenis Sirup Khas dari Beberapa Daerah di Indonesia
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/solo/foto/bank/originals/oleh-oleh-sirup_20180619_164732.jpg)