Kumpul Keluarga Makin Seru dengan Camilan Kroket Daging Lada Hitam, Berikut Resepnya

Bahan Isi:

200 gram daging sengkel, direbus, disuwir

3 siung bawang putih, dicincang halus

1/2 buah bawang bombay, dicincang halus

1/2 sendok makan saus tomat

1 sendok makan kecap manis

1 sendok makan saus tiram

1 sendok teh kecap asin

1 sendok teh merica hitam kasar

1/2 sendok teh garam

2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Kroket Daging Lada Hitam:

1. Isi, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan daging. Aduk rata. Masukkan saus tomat, kecap manis, saus tiram, dan kecap asin. Aduk rata. Bubuhi merica hitam kasar dan garam. Aduk rata. Sisihkan.

2. Aduk rata kentang, susu bubuk, margarin, telur, garam, dan pala bubuk.

3. Ambil sedikit adonan. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat agak pipih.

4. Gulingkan di atas panir. Celupkan di dalam telur. Gulingkan kembali di atas panir.

5. Goreng di dalam minyak panas sampai kecokelatan. (NAKITA.ID/Sajiansedap_ID)

Artikel ini telah tayang sebelumnya di NAKITA.ID dengan judul: Siapa Sih Yang Sanggup Nolak Kroket Daging Lada Hitam Yang Lezat Ini?