Warung Selat Mbak Lies di Solo, Ini Daftar Menu dan Harganya

Laporan Wartawan TribunSolo.com, Eka Fitriani

TRIBUNSOLO.COM, SOLO -  Restoran bernama Warung Selat Mbak Lies ini bisa menjadi pilihan pelancong yang ingin berburu kuliner di Kota Solo, Jateng.

Warung Selat Mbak Lies berada di Kampung Serengan Gang II/42, Kelurahan Serengan, Kecamatan Serengan, Solo,  Jateng, telepon 0271-653332.

Lokasi Warung Selat Mbak Lies di Serengan Gang II/42 Solo tak begitu jauh dari Keraton Kasunanan Surakarta (Keraton Solo).

Pantauan TribunSolo.com,  meski berada di dalam kampung (masuk gang kecil), Warung Selat Mbak Lies selalu ramai pembeli.

• Merasakan Lezatnya Menu Selat Solo di Warung Selat Mbak Lies Solo

Apalagi pada hari Jumat, Sabtu, dan Minggu, maupun saat musim liburan.

Setiap hari warung makan tersebut buka pukul 08.30 WIB-17.30 WIB.

Sesuai namanya, warung selat milik Ny Wulandari Kusmadyaningrum (Lilies) ini mengandalkan menu Selat Solo.

Menurut Wikipedia, Selat Solo adalah sebuah hidangan khas Jawa yang memiliki pengaruh hidangan Eropa.

• Di Warung Selat Mbak Lies, Suami Ruth Sahanaya Tanya Kenapa Menu Selat Solo Dingin?

Makanan ini terdiri dari daging sapi has luar yang direbus dalam kuah encer  terbuat dari bawang putih, cuka, kecap manis, kecap Inggris, air serta dibumbui pala dan merica.

Makanan ini kemudian disajikan dengan telur rebus dan sayur-sayuran seperti buncis, kentang, tomat, selada, mentimun, dan wortel.

Juga, ditaburi keripik kentang dan ditambahkan sedikit moster atau mayones.

Hidangan ini juga sering disebut sebagai Bistik Jawa, walaupun hidangan tersebut mengandung lebih sedikit kuah.

• Buka Usaha Pop Warung di Sukoharjo, Mantan Napi Terorisme Bang Jack Ingin Tingkatkan Taraf Hidup

Adapun di Warung Selat Mbak Lies, Selat Solo terdiri dari tiga jenis, yaitu selat bistik, selat lidah, dan selat galantin.

“Harganya yang selat lidah Rp 21.000 per porsi, sedangkan selat bistik dan galantin sama-sama Rp 19.000 per porsi,” ujar Wulandari, yang akrab dipanggil Mbak Lies, Kamis (20/12/2018).