Ciu Memiliki Kandungan hingga 3 Kadar Alkohol, Begini Proses Pembuatannya

Meski tergolong tradisional, namun kadar alkohol pada ciu tak main-main. Kadar ciu terdiri dari 30 persen, 70 persen dan 90 persen.

Ciu Memiliki Kandungan hingga 3 Kadar Alkohol, Begini Proses Pembuatannya
Ambar Purwaningrum/TribunTravel
Minuman ciu dalam bentuk botol 

TRIBUNSOLO.COM, SUKOHARJO - Tahukah kamu jika ciu memiliki 3 kadar alkohol?

Meski tergolong tradisional, namun kadar alkohol pada ciu tak main-main.

Kadar ciu terdiri dari 30 persen, 70 persen dan 90 persen.

Perbedaan kadar pada ciu ini berasal dari proses penyulingan.

Wadah ciu kandungan 30 persen disimpan
Wadah ciu kandungan 30 persen disimpan (Ambar Purwaningrum/TribunTravel)

"Sulingan pertama menghasilkan kadar 30 persen," jelas Wiyono, pembuat ciu saat ditemui TribunSolo di kediamanannya, Jumat, (22/03/2019) lalu.

Setelah itu baru masuk ke proses sulingan kedua.  

Pada proses ini menghasilkan kadar 70 persen.

Selanjutnya pada proses sulingan ketiga barulah menghasilkan kadar alkohol 85-90 persen.

Wiyono yang sedang menunjukkan proses pembuatan ciu
Wiyono yang sedang menunjukkan proses pembuatan ciu (Ambar Purwaningrum/TribunTravel)

Kadar alkohol yang tinggi ini tentu tak bisa dikonsumsi manusia.

"Ciu atau biasanya disebut etanol ini punya banyak kegunaan. Biasanya dikirim ke rumah sakit, perusahaan farmasi atau perusahaan kecantikan," kata Wiyono.

Lebih lanjut Wiyono menegaskan, proses pembuatan ciu ini dilakukan tergantung pada jumlah permintaan.

"Berbeda dibanding perusahaan, ciu itu industri rumahan. Jadi hanya dibuat sesuai dengan permintaan pelanggan," tegasnya. (Ambar Purwaningrum/TribunTravel)

Penulis: ambar purwaningrum
Editor: Delta Lidina Putri
Sumber: TribunSolo.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved